Fried beancurd tofu
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Liroy B.V.
Fried beancurd tofu enthält 650 kcal pro 100 g.
Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 13 % aus Protein und 10 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
100 g liefern 102 % des Tageswerts für Vitamin E, 52 % des Tageswerts für Kupfer und 51 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 650 kcal | |
| Fett gesamt L | 56,6 g | 73 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,4 g | 17 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 0 mg | 0 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 16,3 g | 6 % |
| Ballaststoffe L | 6,7 g | 24 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 20,6 g | 41 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 3,1 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 0,05 µg | 0,2 % |
| Vitamin E L | 15,3 mg | 102 % |
| Thiamin (B1) L | 0,45 mg | 37 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,45 mg | 35 % |
| Niacin (B3) L | 0,84 mg | 5 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,7 mg | 14 % |
| Vitamin B6 L | 0,21 mg | 12 % |
| Folat (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 117 mg | 9 % |
| Eisen L | 8,1 mg | 45 % |
| Magnesium L | 131 mg | 31 % |
| Phosphor L | 303 mg | 24 % |
| Kalium L | 899 mg | 19 % |
| Zink L | 1,5 mg | 14 % |
| Kupfer L | 0,46 mg | 52 % |
| Mangan L | 1,2 mg | 51 % |
| Selen L | 4,4 µg | 8 % |
| Iodin L | 3,9 µg | 3 % |
| Chlorid L | 3,3 mg | 0,1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 13 %
- Kohlenhydrate 10 %
- Fett 78 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser49,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 29 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 15,8 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 6,4 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1,1 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 14,3 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 58,3 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 49,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Liroy B.V.
- Barcode
- 6974806072292
- Menge
- 120g
- Kategorie
- Gebratener Tofu
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Black soybeans, water, vegetable oils [rapeseed, palm, sunflower, corn], antioxidant: [E221].
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)PalmölSonnenblumenöl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 6974806072292. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.