Fried beancurd tofu
Producto envasado Frijoles y legumbres Liroy B.V.
Fried beancurd tofu contiene 650 kcal por 100 g.
Alrededor del 78% de sus calorías procede de grasas, con 13% de proteínas y 10% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
100 g aportan el 102% del valor diario de Vitamina E, el 52% del valor diario de copper y el 51% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 650 kcal | |
| Grasas totales L | 56,6 g | 73% |
| Grasas saturadas L | 3,4 g | 17% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 0 mg | 0% |
| Carbohidratos totales L | 16,3 g | 6% |
| Fibra alimentaria L | 6,7 g | 24% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 20,6 g | 41% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 3,1 mg | 3% |
| Vitamina D L | 0,05 µg | 0,2% |
| Vitamina E L | 15,3 mg | 102% |
| Thiamin (B1) L | 0,45 mg | 37% |
| Riboflavin (B2) L | 0,45 mg | 35% |
| Niacin (B3) L | 0,84 mg | 5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,7 mg | 14% |
| Vitamina B6 L | 0,21 mg | 12% |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 117 mg | 9% |
| Iron L | 8,1 mg | 45% |
| Magnesio L | 131 mg | 31% |
| Fósforo L | 303 mg | 24% |
| Potasio L | 899 mg | 19% |
| Zinc L | 1,5 mg | 14% |
| Copper L | 0,46 mg | 52% |
| Manganese L | 1,2 mg | 51% |
| Selenio L | 4,4 µg | 8% |
| Iodine L | 3,9 µg | 3% |
| Chloride L | 3,3 mg | 0,1% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 13%
- Carbohidratos 10%
- Grasas 78%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteína por 100 kcal3,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua49,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 29 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 15,8 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 6,4 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1,1 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 14,3 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 58,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 49,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Liroy B.V.
- Código de barras
- 6974806072292
- Cantidad
- 120g
- Categoría
- Tofu frito
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Black soybeans, water, vegetable oils [rapeseed, palm, sunflower, corn], antioxidant: [E221].
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)Aceite de palmaAceite de girasol
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 6974806072292. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de mayo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.