Friterad Tofu
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Yipin
Friterad Tofu enthält 179 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 179 kcal.
Rund 55 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 38 % aus Protein und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
100 g liefern 73 % des Tageswerts für Kupfer, 73 % des Tageswerts für Mangan und 65 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 179 kcal | |
| Fett gesamt L | 11 g | 14 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,3 g | 7 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 400 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 17 g | 34 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 4,5 mg | 5 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,63 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,65 mg | 54 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,65 mg | 50 % |
| Niacin (B3) L | 1,2 mg | 8 % |
| Pantothensäure (B5) L | 1 mg | 20 % |
| Vitamin B6 L | 0,3 mg | 18 % |
| Folat (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 166 mg | 13 % |
| Eisen L | 11,7 mg | 65 % |
| Magnesium L | 189 mg | 45 % |
| Phosphor L | 437 mg | 35 % |
| Kalium L | 1.296 mg | 28 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kupfer L | 0,66 mg | 73 % |
| Mangan L | 1,7 mg | 73 % |
| Selen L | 0,13 µg | 0,2 % |
| Iodin L | 0 µg | 0 % |
| Chlorid L | 0 mg | 0 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 38 %
- Kohlenhydrate 7 %
- Fett 55 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein pro 100 kcal9,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser31,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 3,3 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 8 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 9,2 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,96 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 6,7 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 31,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Yipin
- Barcode
- 7332040303418
- Portion laut Etikett
- 100 g
- Kategorie
- Gebratener Tofu
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Soybeans 75% (EU), water, rapeseed oil, mineral salt.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 7332040303418. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.