Wie viele Kalorien hat Falafel?

100 g Falafel haben 305 kcal. Serving, 75 g (75 g): etwa 229 kcal.

Wie viel Protein hat Falafel?

Falafel enthält 9 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g), oder 6,8 g in Serving, 75 g (75 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum obersten Viertel (Median 4,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Falafel?

Falafel hat 25 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,3 g Ballaststoffe und 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Falafel?

Falafel enthält 18 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Falafel?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Falafel?

100 g enthalten 433 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Falafel

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte anamma

Falafel enthält 305 kcal pro 100 g. Serving, 75 g (75 g) liefert etwa 229 kcal.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 34 % aus Kohlenhydrate und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 124 kcal pro 100 g über 670 Produkte liegt.

100 g liefern 15 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

305kcal pro 100 g

9 gProtein

25 gKohlenhydrate

18 gFett

229kcal in Serving, 75 g (75 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	305 kcal
Fett gesamt L	18 g	23 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,3 g	7 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	433 mg	19 %
Kohlenhydrate gesamt L	25 g	9 %
Ballaststoffe L	5,3 g	19 %
Zucker gesamt L	1,3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	9 g	18 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Vitamin K L	0 µg	0 %
Thiamin (B1) L	0,03 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,02 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,19 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,27 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,25 mg	15 %
Folat (B9) L	36,2 µg	9 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Cholin L	0 mg	0 %
Calcium L	62,5 mg	5 %
Eisen L	0 mg	0 %
Magnesium L	0 mg	0 %
Phosphor L	0 mg	0 %
Kalium L	142 mg	3 %
Zink L	0 mg	0 %
Kupfer L	0 mg	0 %
Mangan L	0 mg	0 %
Selen L	0 µg	0 %
Iodin L	12,6 µg	8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 12 %
Kohlenhydrate 34 %
Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein9 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 4,4 g)
Ballaststoffe5,3 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,9 g)
Zucker1,3 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,3 g)
Fett18 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren1,3 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,6 g)
Natrium433 mgüber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 320 mg)
Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser65,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	187 µg

Weitere Bestandteile (3)

Wasser L	65,9 g
Alkohol L	0 g
Koffein L	0 mg

Produktdetails

Marke: anamma
Barcode: 7310240120073
Menge: 325g
Portion laut Etikett: 75 g
Kategorie: Pflanzliche Mahlzeiten
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Kikärtor (84%), rapsolja, persilja, lök, potatismjöl, salt, bakpulver (natriumbikarbonat), vitlök, kryddor (bl.a. spiskummin, koriander, kanel).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kichererbsen Raps (Rübsenöl)Zwiebeln Kartoffel Salz Knoblauch Zimt

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Hazelnut & Cranberry Plant-Based Roast Field Roast	310	19,5 g	20,4 g	16,8 g
Plant based Vega	300	20 g	27 g	5 g
Croustillants à la Provençale Les p'tits chefs du bio	296	5,2 g	35 g	15 g
Alternative to tuna sandwich Yolo	295	7,6 g	31 g	15 g
Falafel Terra Nostra	316	18,4 g	47 g	8,6 g
Fatayers aux legumes Picard	317	6 g	41 g	14 g
Sandwich schnitzel Yolo	292	11 g	31 g	13 g
Frites de légumes avec houmous épicé Delhaize	290	5,9 g	35 g	12 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7310240120073. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Beschreibung der Quelle: "FALAFEL". Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.