Ensalada de cangrejo
Verpacktes Produkt Gemüse Consum
Ensalada de cangrejo enthält 291 kcal pro 100 g.
Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Kohlenhydrate und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 141 kcal pro 100 g über 2.811 Produkte liegt.
100 g liefern 93 % des Tageswerts für Vitamin B12, 47 % des Tageswerts für Selen und 34 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 291 kcal | |
| Fett gesamt L | 24,2 g | 31 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,9 g | 10 % |
| Cholesterin L | 45,3 mg | 15 % |
| Natrium L | 496 mg | 22 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 14,7 g | 5 % |
| Ballaststoffe L | 0,094 g | 0,3 % |
| Zucker gesamt L | 7,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,39 g | 0,8 % |
| Protein L | 3,5 g | 7 % |
| Vitamin A L | 7,1 µg | 0,8 % |
| Vitamin C L | 0,55 mg | 0,6 % |
| Vitamin D L | 2 µg | 10 % |
| Vitamin E L | 1 mg | 7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,065 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,08 mg | 6 % |
| Niacin (B3) L | 2,9 mg | 18 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,32 mg | 6 % |
| Vitamin B6 L | 0,21 mg | 12 % |
| Folat (B9) L | 12,4 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 2,2 µg | 93 % |
| Calcium L | 24,6 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,46 mg | 3 % |
| Magnesium L | 22,6 mg | 5 % |
| Phosphor L | 164 mg | 13 % |
| Kalium L | 249 mg | 5 % |
| Zink L | 0,48 mg | 4 % |
| Kupfer L | 0,057 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,068 mg | 3 % |
| Selen L | 26,1 µg | 47 % |
| Iodin L | 50,6 µg | 34 % |
| Chlorid L | 0,16 mg | 0 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 5 %
- Kohlenhydrate 20 %
- Fett 75 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein3,5 gunter dem Median für Gemüse (Median 4,3 g)
- Ballaststoffe0,094 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,8 g)
- Zucker7,1 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,3 g)
- Fett24,2 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 7,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,9 güber dem Median für Gemüse (Median 1 g)
- Natrium496 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 328 mg)
- Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser67,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 5,5 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,85 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 67,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
40% surimi (35% pescado blanco, agua, almidón (trigo (gluten)), proteína de huevo rehidratado en polvo, aceite de nabina, proteína de soja, azúcar, sal, potenciador del sabor (E621), colorantes (E120, E160c y E171), aroma), agua, aceite de nabina, azúcar, almidón maíz, yema de huevo de corral, 2% cangrejo (crustáceos), vinagre, mostaza (agua, semillas de mostaza, vinagre, sal, especias), almidón modificado de maíz, sal, conservantes (E202, E211), acidulante (E33Ɔ), espesante (E415). Alérgenos Ver destacado en lista de ingredientes (negrita). ... Conse wación
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)ZuckerSalzEssig
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8414807531728. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
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Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.