Carrot and parsnip mash

Verpacktes Produkt Gemüse Chef Select

Carrot and parsnip mash enthält 61 kcal pro 100 g.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 33 % aus Fett und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 75 kcal pro 100 g über 93 Produkte liegt.

100 g liefern 15 % des Tageswerts für Folat (B9) und 12 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Carrot and parsnip mash von Chef Select, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
61kcal pro 100 g
1 gProtein
8,3 gKohlenhydrate
2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 61 kcal
Fett gesamt L 2 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,2 g 6 %
Cholesterin L 4,9 mg 2 %
Natrium L 184 mg 8 %
Kohlenhydrate gesamt L 8,3 g 3 %
Ballaststoffe L 3,6 g 13 %
Zucker gesamt L 5,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 1 g 2 %
Vitamin A L 17,7 µg2 %
Vitamin C L 6,6 mg7 %
Vitamin D L 0,003 µg0 %
Vitamin E L 1,1 mg7 %
Thiamin (B1) L 0,058 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,061 mg5 %
Niacin (B3) L 0,98 mg6 %
Pantothensäure (B5) L 0,39 mg8 %
Vitamin B6 L 0,095 mg6 %
Folat (B9) L 62 µg15 %
Vitamin B12 L 0,002 µg0,1 %
Calcium L 35 mg3 %
Eisen L 0,47 mg3 %
Magnesium L 19,5 mg5 %
Phosphor L 51,7 mg4 %
Kalium L 361 mg8 %
Zink L 0,44 mg4 %
Kupfer L 0,088 mg10 %
Mangan L 0,28 mg12 %
Selen L 5,2 µg9 %
Iodin L 5,2 µg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 60 %Fett: 33 %61kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 60 %
  • Fett 33 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Folat (B9)15 %Mangan12 %Kupfer10 %Selen9 %Pantothensäure (B5)8 %Kalium8 %Vitamin C7 %Vitamin E7 %Niacin (B3)6 %Vitamin B66 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,7 g)
  • Ballaststoffe3,6 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,7 g)
  • Zucker5,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,6 g)
  • Fett2 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,2 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,3 g)
  • Natrium184 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser83 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,28 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L4.067 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L83 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Chef Select
Barcode
4056489376941
Menge
400 g
Kategorie
Gemüsepüree
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

49% Carrots, 49% Parsnips, 2% Salted Butter (Butter (Milk), Salt, Salt, Cracked Black Pepper

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ButterSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4056489376941. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Carrot and parsnip mash?

100 g Carrot and parsnip mash haben 61 kcal.

Wie viel Protein hat Carrot and parsnip mash?

Carrot and parsnip mash enthält 1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 1,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Carrot and parsnip mash?

Carrot and parsnip mash hat 8,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,6 g Ballaststoffe und 5,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Carrot and parsnip mash?

Carrot and parsnip mash enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Carrot and parsnip mash?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Folat (B9) (15 % DV) und Mangan (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Carrot and parsnip mash?

100 g enthalten 184 mg Natrium, 8 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.