Tofu Mediterran
Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Alnatura
Datatjek: kalorierne passer ikke med værdierne for protein, kulhydrat og fedt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.
Tofu Mediterran indeholder 11 kcal pr. 100 g.
Omkring 44 % af kalorierne kommer fra fedt, og 34 % fra protein og 22 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 140 kcal pr. 100 g på tværs af 1.046 produkter.
100 g giver 44 % af referenceindtaget for kobber, 43 % af referenceindtaget for mangan og 37 % af referenceindtaget for jern.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 10,9 kcal | |
| Fedt i alt L | 8,6 g | 11 % |
| Mættet fedt L | 0,072 g | 0,4 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 1.465 mg | 64 % |
| Kulhydrat i alt L | 9,8 g | 4 % |
| Kostfibre L | 5,8 g | 21 % |
| Sukkerarter i alt L | 3,8 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 14,7 g | 29 % |
| Vitamin A L | 0,16 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 23,8 mg | 26 % |
| Vitamin D L | 0,041 µg | 0,2 % |
| Vitamin E L | 0,93 mg | 6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,011 mg | 0,9 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,009 mg | 0,7 % |
| Niacin (B3) L | 0,18 mg | 1 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,04 mg | 0,8 % |
| Vitamin B6 L | 0,24 mg | 14 % |
| Folat (B9) L | 8,7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 103 mg | 8 % |
| Jern L | 6,7 mg | 37 % |
| Magnesium L | 126 mg | 30 % |
| Phosphor L | 253 mg | 20 % |
| Kalium L | 785 mg | 17 % |
| Zink L | 1,3 mg | 12 % |
| Kobber L | 0,39 mg | 44 % |
| Mangan L | 0,98 mg | 43 % |
| Selen L | 0,65 µg | 1 % |
| Jod L | 38,5 µg | 26 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 34 %
- Kulhydrat 22 %
- Fedt 44 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein14,7 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 14 g)
- Kostfibre5,8 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,4 g)
- Sukkerarter3,8 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 0,5 g)
- Fedt8,6 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 8 g)
- Mættet fedt0,072 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,2 g)
- Natrium1.465 mgi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 240 mg)
- Protein pr. 100 kcal135 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand54,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 5,2 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 173 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 54,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
Sojabohnen 42%, Wasser, Paprika 16%, Tomaten, Meersalz, Auberginen 1%, Sonnenblumenöl, Kräuter, Paprika scharf, Knoblauch, Weißweinessig, Basilikum, Peperoni, Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid), Calciumsulfat
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: TomatSaltSolsikkeolieHvidløgEddike
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| paper tofu Tofu King (UK) Ltd | 0 | 17,3 g | 10,4 g | 9,6 g |
| Ekologisk Naturell Tofu Peas of Heaven | 30 | 18 g | 1,6 g | 9,4 g |
| Japanese Pressed Tofu Lo Sam | 32 | 2,9 g | 2,6 g | 1,1 g |
| Soft Yellow Tofu 250g Sengheng | 36 | 4,8 g | 2,4 g | 1 g |
| 内酯豆腐 云湖白雪 | 39 | 3,8 g | 2,8 g | 1,4 g |
| tofu moelleux pangniu food | 40 | 4,3 g | 1,1 g | 2 g |
| เต้าหู้ถั่วเหลือง นางพยาบาล | 41 | 4,6 g | 1,8 g | 1,4 g |
| Silken Tofu 365 Whole Foods Market | 42 | 4,8 g | 1,2 g | 2,4 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 42315742. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 70/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.