Tofu Geräuchert
Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter BERIEF
Tofu Geräuchert indeholder 188 kcal pr. 100 g. Serving, 350 g (350 g) giver ca. 658 kcal.
Omkring 52 % af kalorierne kommer fra fedt, og 45 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 140 kcal pr. 100 g på tværs af 1.046 produkter.
100 g giver 40 % af referenceindtaget for mangan, 26 % af referenceindtaget for kobber og 24 % af referenceindtaget for magnesium.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 188 kcal | |
| Fedt i alt L | 10,6 g | 14 % |
| Mættet fedt L | 1,8 g | 9 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 1,2 mg | 0,1 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,3 g | 0,5 % |
| Kostfibre L | 0,25 g | 0,9 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,6 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 20,7 g | 41 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,13 µg | 0,6 % |
| Vitamin E L | 0,7 mg | 5 % |
| Thiamin (B1) L | 0,024 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacin (B3) L | 0,13 mg | 0,8 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,14 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,028 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 24,9 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 99,6 mg | 8 % |
| Jern L | 2,4 mg | 13 % |
| Magnesium L | 100 mg | 24 % |
| Phosphor L | 208 mg | 17 % |
| Kalium L | 139 mg | 3 % |
| Zink L | 1,3 mg | 12 % |
| Kobber L | 0,24 mg | 26 % |
| Mangan L | 0,92 mg | 40 % |
| Selen L | 9,9 µg | 18 % |
| Jod L | 12,9 µg | 9 % |
| Chlorid L | 250 mg | 11 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 45 %
- Kulhydrat 3 %
- Fedt 52 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein20,7 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 14 g)
- Kostfibre0,25 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,4 g)
- Sukkerarter0,6 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 0,5 g)
- Fedt10,6 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 8 g)
- Mættet fedt1,8 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,2 g)
- Natrium1,2 mgi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 240 mg)
- Protein pr. 100 kcal11 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand73,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 1,9 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 4,8 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,18 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,55 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 4,2 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 2,5 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 73,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
Tofu (Sojabohnen, Trinkwasser), Meersalz, Buchenholzrauch.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Moroccan tofu cubes, chermoula moroccan Hodo | 188 | 14,1 g | 3,5 g | 12,9 g |
| Tofu-Shrimps / Creveganettes Bioland | 188 | 11,8 g | 1,5 g | 14,7 g |
| Räuchertofu Food for future | 188 | 21 g | 1,3 g | 11 g |
| Tofu Geräuchert REWE Bio | 188 | 21 g | 1,3 g | 11 g |
| Räucher Tofu Schnittfest BioBío | 188 | 20,7 g | 1,3 g | 10,6 g |
| Tofu Geräuchert EDEKA Bio | 189 | 20,7 g | 1,3 g | 10,6 g |
| Nigari Tofu geräuchert Nagel | 189 | 20,1 g | 3,1 g | 10,7 g |
| tofu Vemondo Lidl | 189 | 14 g | 10 g | 10 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4260095520111. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. september 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Kildens beskrivelse: "TOFU GERÄUCHERT". Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.