Teriyaki bio tofu
Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Karma
Teriyaki bio tofu indeholder 98 kcal pr. 100 g.
Omkring 49 % af kalorierne kommer fra protein, og 33 % fra fedt og 18 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 140 kcal pr. 100 g på tværs af 1.046 produkter.
100 g giver 37 % af referenceindtaget for mangan, 36 % af referenceindtaget for kobber og 31 % af referenceindtaget for jern.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 98 kcal | |
| Fedt i alt L | 3,6 g | 5 % |
| Mættet fedt L | 0,8 g | 4 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 440 mg | 19 % |
| Kulhydrat i alt L | 4,3 g | 2 % |
| Kostfibre L | 4,9 g | 17 % |
| Sukkerarter i alt L | 2,9 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 12 g | 24 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 2,5 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,31 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,009 mg | 0,7 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,017 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,32 mg | 2 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,06 mg | 1 % |
| Vitamin B6 L | 0,16 mg | 9 % |
| Folat (B9) L | 2,5 µg | 0,6 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 87,6 mg | 7 % |
| Jern L | 5,6 mg | 31 % |
| Magnesium L | 99,7 mg | 24 % |
| Phosphor L | 215 mg | 17 % |
| Kalium L | 668 mg | 14 % |
| Zink L | 1,1 mg | 10 % |
| Kobber L | 0,33 mg | 36 % |
| Mangan L | 0,84 mg | 37 % |
| Selen L | 0,92 µg | 2 % |
| Jod L | 7,5 µg | 5 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 49 %
- Kulhydrat 18 %
- Fedt 33 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein12 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 14 g)
- Kostfibre4,9 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,4 g)
- Sukkerarter2,9 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 0,5 g)
- Fedt3,6 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 8 g)
- Mættet fedt0,8 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,2 g)
- Natrium440 mgover medianen for bønner og bælgfrugter (median 240 mg)
- Protein pr. 100 kcal12,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand60 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 4,6 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 4,8 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 60 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
Wasser, Sojabohnen 34% (Schweiz), Sojasauce 8% (Wasser, Sojabohnen, Kochsalz), Dattelsirup, Meersalz, Nigari, Maisquellstärke, Sesam 0,4%, Ingwer, Apfelessig, Chiliflocken, Kartoffelstärke
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Bio Olive Lemon Tofu Karma | 98 | 12 g | 2,3 g | 4,4 g |
| Tofu tomates-basilic ProLaTerre | 99 | 12,5 g | 1,9 g | 4,3 g |
| Tofu alga wakame My Best Veggie | 99 | 4,6 g | 0,3 g | 5,8 g |
| Tofu so fine SoFine | 99 | 12,5 g | 1,9 g | 4,3 g |
| Tofu bio Delhaize | 97 | 11 g | 0,9 g | 5,2 g |
| Тофу с грибами veg's family | 99 | 11,3 g | 4,8 g | 3,9 g |
| Тофу с белыми грибами ВкусВилл | 100 | 11,3 g | 4,8 g | 3,9 g |
| Tofu Ferme Soun Soun | 100 | 9,9 g | 1,8 g | 5,3 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 7613413016631. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.