Hvor meget protein er der i Spaetzle?

Spaetzle indeholder 7,3 g protein pr. 100 g (15 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 18 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 11 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Spaetzle?

Spaetzle har 26 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,7 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Spaetzle?

Spaetzle indeholder 3,7 g fedt pr. 100 g, heraf 0,8 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Spaetzle?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (39 % DV), Vitamin B12 (18 % DV), kobber (15 % DV), Pantothensyre (B5) (13 % DV) og phosphor (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Spaetzle?

100 g indeholder 360 mg natrium, 16 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Spaetzle

Emballeret produkt Mælk og æg Boni

Spaetzle indeholder 169 kcal pr. 100 g.

Omkring 62 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 20 % fra fedt og 18 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 279 kcal pr. 100 g på tværs af 107 produkter.

100 g giver 39 % af referenceindtaget for mangan, 18 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 15 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

169kcal pr. 100 g

7,3 gprotein

26 gkulhydrat

3,7 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	169 kcal
Fedt i alt L	3,7 g	5 %
Mættet fedt L	0,8 g	4 %
Kolesterol L	117 mg	39 %
Natrium L	360 mg	16 %
Kulhydrat i alt L	26 g	9 %
Kostfibre L	2,7 g	10 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	7,3 g	15 %
Vitamin A L	53,7 µg	6 %
C-vitamin L	0,1 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,61 µg	3 %
Vitamin E L	0,94 mg	6 %
Thiamin (B1) L	0,12 mg	10 %
Riboflavin (B2) L	0,13 mg	10 %
Niacin (B3) L	0,039 mg	0,2 %
Pantothensyre (B5) L	0,65 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,088 mg	5 %
Folat (B9) L	20,3 µg	5 %
Vitamin B12 L	0,43 µg	18 %
Calcium L	35,6 mg	3 %
Jern L	1,4 mg	8 %
Magnesium L	32,7 mg	8 %
Phosphor L	148 mg	12 %
Kalium L	152 mg	3 %
Zink L	1,1 mg	10 %
Kobber L	0,13 mg	15 %
Mangan L	0,89 mg	39 %
Selen L	4,6 µg	8 %
Jod L	16,7 µg	11 %
Chlorid L	235 mg	10 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 18 %
Kulhydrat 62 %
Fedt 20 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein7,3 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 11 g)
Kostfibre2,7 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 2,5 g)
Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 1,5 g)
Fedt3,7 gover medianen for mælk og æg (median 3 g)
Natrium360 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 39,5 mg)
Protein pr. 100 kcal4,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand57 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	1,3 g
Polyumættet fedt L	1 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	23,7 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,004 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,031 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,042 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,93 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	2 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	57 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Boni
Stregkode: 3218260005414
Mængde: 500 g
Kategori: Pastaprodukter, friske
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Farine de blé (farine de blé, gluten de blé, agent de traitement de la farine: acide ascorbique, levure), œufs frais (30%), eau, huile de tournesol, sel, acidifiant: acide citrique.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel Æg Solsikkeolie Salt Gær

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Quark Spätzli Coop	168	8,8 g	27 g	2,5 g
Bio Knöpfli naturaplan	156	6 g	26 g	2,8 g
Parpadelle By Sainsbury's	156	5,4 g	28,6 g	1,7 g
Fettuccine all'uovo Voltan	156	6,1 g	29 g	1,4 g
Fettuccine Emma Giordani	156	6,1 g	29 g	1,4 g
Spatzlis Horvat	184	5,1 g	28,7 g	5,8 g
Knöpfli Coop	188	7,2 g	31 g	3,5 g
Spätzli L’Oste Cuccinamediterranea SA	146	4,8 g	25 g	3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3218260005414. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. maj 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.