Wie viel Protein hat Spaetzle?

Spaetzle enthält 7,3 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 11 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Spaetzle?

Spaetzle hat 26 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,7 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Spaetzle?

Spaetzle enthält 3,7 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Spaetzle?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (39 % DV), Vitamin B12 (18 % DV), Kupfer (15 % DV), Pantothensäure (B5) (13 % DV) und Phosphor (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Spaetzle?

100 g enthalten 360 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Spaetzle

Verpacktes Produkt Milch und Eier Boni

Spaetzle enthält 169 kcal pro 100 g.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 20 % aus Fett und 18 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 279 kcal pro 100 g über 107 Produkte liegt.

100 g liefern 39 % des Tageswerts für Mangan, 18 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 15 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

169kcal pro 100 g

7,3 gProtein

26 gKohlenhydrate

3,7 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	169 kcal
Fett gesamt L	3,7 g	5 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,8 g	4 %
Cholesterin L	117 mg	39 %
Natrium L	360 mg	16 %
Kohlenhydrate gesamt L	26 g	9 %
Ballaststoffe L	2,7 g	10 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	7,3 g	15 %
Vitamin A L	53,7 µg	6 %
Vitamin C L	0,1 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,61 µg	3 %
Vitamin E L	0,94 mg	6 %
Thiamin (B1) L	0,12 mg	10 %
Riboflavin (B2) L	0,13 mg	10 %
Niacin (B3) L	0,039 mg	0,2 %
Pantothensäure (B5) L	0,65 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,088 mg	5 %
Folat (B9) L	20,3 µg	5 %
Vitamin B12 L	0,43 µg	18 %
Calcium L	35,6 mg	3 %
Eisen L	1,4 mg	8 %
Magnesium L	32,7 mg	8 %
Phosphor L	148 mg	12 %
Kalium L	152 mg	3 %
Zink L	1,1 mg	10 %
Kupfer L	0,13 mg	15 %
Mangan L	0,89 mg	39 %
Selen L	4,6 µg	8 %
Iodin L	16,7 µg	11 %
Chlorid L	235 mg	10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 18 %
Kohlenhydrate 62 %
Fett 20 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein7,3 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 11 g)
Ballaststoffe2,7 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 2,5 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,5 g)
Fett3,7 güber dem Median für Milch und Eier (Median 3 g)
Natrium360 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 39,5 mg)
Protein pro 100 kcal4,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser57 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	1,3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	1 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	23,7 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,004 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,031 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,042 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,93 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	57 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Boni
Barcode: 3218260005414
Menge: 500 g
Kategorie: Teigwaren aus frischen Eiern
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de blé (farine de blé, gluten de blé, agent de traitement de la farine: acide ascorbique, levure), œufs frais (30%), eau, huile de tournesol, sel, acidifiant: acide citrique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Ei Sonnenblumenöl Salz Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Quark Spätzli Coop	168	8,8 g	27 g	2,5 g
Bio Knöpfli naturaplan	156	6 g	26 g	2,8 g
Parpadelle By Sainsbury's	156	5,4 g	28,6 g	1,7 g
Fettuccine all'uovo Voltan	156	6,1 g	29 g	1,4 g
Fettuccine Emma Giordani	156	6,1 g	29 g	1,4 g
Spatzlis Horvat	184	5,1 g	28,7 g	5,8 g
Knöpfli Coop	188	7,2 g	31 g	3,5 g
Spätzli L’Oste Cuccinamediterranea SA	146	4,8 g	25 g	3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3218260005414. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.