Hvor mange kalorier er der i Sonnenblumenkerne?

100 g Sonnenblumenkerne har 614 kcal.

Indeholder Sonnenblumenkerne meget protein?

Sonnenblumenkerne indeholder 23,1 g protein pr. 100 g (46 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 15 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre nødder og frø ligger det over medianen (median 21,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sonnenblumenkerne?

Sonnenblumenkerne har 10,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 7,4 g kostfibre og 2,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sonnenblumenkerne?

Sonnenblumenkerne indeholder 51,5 g fedt pr. 100 g, heraf 6,3 g mættet (32 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sonnenblumenkerne?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (282 % DV), kobber (167 % DV), Thiamin (B1) (165 % DV), magnesium (87 % DV) og mangan (85 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sonnenblumenkerne?

100 g indeholder 1,2 mg natrium, 0,1 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Sonnenblumenkerne

Emballeret produkt Nødder og frø Edeka Bio

Sonnenblumenkerne indeholder 614 kcal pr. 100 g.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra fedt, og 15 % fra protein og 7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for nødder og frø på FoodFactly (616 kcal pr. 100 g).

100 g giver 282 % af referenceindtaget for Vitamin E, 167 % af referenceindtaget for kobber og 165 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

614kcal pr. 100 g

23,1 gprotein

10,8 gkulhydrat

51,5 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	614 kcal
Fedt i alt L	51,5 g	66 %
Mættet fedt L	6,3 g	32 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	1,2 mg	0,1 %
Kulhydrat i alt L	10,8 g	4 %
Kostfibre L	7,4 g	26 %
Sukkerarter i alt L	2,8 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	23,1 g	46 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	1,4 mg	2 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	42,3 mg	282 %
Thiamin (B1) L	2 mg	165 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	4,8 mg	30 %
Pantothensyre (B5) L	0,83 mg	17 %
Vitamin B6 L	1,2 mg	73 %
Folat (B9) L	254 µg	64 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	86,5 mg	7 %
Jern L	4,9 mg	27 %
Magnesium L	364 mg	87 %
Phosphor L	477 mg	38 %
Kalium L	578 mg	12 %
Zink L	3,8 mg	35 %
Kobber L	1,5 mg	167 %
Mangan L	2 mg	85 %
Selen L	8,4 µg	15 %
Jod L	5 µg	3 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 15 %
Kulhydrat 7 %
Fedt 77 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein23,1 gover medianen for nødder og frø (median 21,7 g)
Sukkerarter2,8 gover medianen for nødder og frø (median 2,6 g)
Fedt51,5 gunder medianen for nødder og frø (median 52 g)
Mættet fedt6,3 gover medianen for nødder og frø (median 5,7 g)
Natrium1,2 mgi den nederste fjerdedel af nødder og frø (median 5,5 mg)
Protein pr. 100 kcal3,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand3,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	3,8 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	30 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	3,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Edeka Bio
Stregkode: 4311501089637
Mængde: 650g
Kategori: Afskallet solsikkefrø
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

100 % Sonnenblumenkerne, Kann Spuren von Erdnüssen, Soja, Schalenfrüchten, Milch, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Sonnenblumenkerne geschält real Quality	614	21 g	8,8 g	55 g
Sonnenblumenkerne geschält Coop	615	26 g	9 g	52 g
Sunflower seeds hulled Bio Planet	613	21 g	11 g	52 g
Sonnenblumenkerne Lihn eine Marke der REFORM KONTOR	617	26 g	3,3 g	54 g
Pipes de carbassa crues Bonpreu	618	30 g	11 g	49 g
Słonecznik łuskany Spar	618	21 g	12 g	52 g
Graines De Tournesol Décortiquées Markal	610	21 g	11 g	52 g
Graines de tournesol décortiquées bio Ofal	610	20,8 g	11,4 g	51,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4311501089637. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.