Sole Meunière
Emballeret produkt Fisk og skaldyr L'assiette Bleue
Sole Meunière indeholder 186 kcal pr. 100 g.
Omkring 38 % af kalorierne kommer fra fedt, og 32 % fra protein og 30 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 75 kcal pr. 100 g på tværs af 12 produkter.
100 g giver 20 % af referenceindtaget for mangan, 16 % af referenceindtaget for Vitamin E og 13 % af referenceindtaget for kobber.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 186 kcal | |
| Fedt i alt L | 7,8 g | 10 % |
| Mættet fedt L | 1,1 g | 6 % |
| Kolesterol L | 30,7 mg | 10 % |
| Natrium L | 480 mg | 21 % |
| Kulhydrat i alt L | 13,9 g | 5 % |
| Kostfibre L | 1,2 g | 4 % |
| Sukkerarter i alt L | 2,1 g | |
| Tilsat sukker L | 0,029 g | 0,1 % |
| Protein L | 14,6 g | 29 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0,043 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,027 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 2,4 mg | 16 % |
| Thiamin (B1) L | 0,044 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Niacin (B3) L | 0,009 mg | 0,1 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,082 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,087 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 4,4 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 15,9 mg | 1 % |
| Jern L | 0,54 mg | 3 % |
| Magnesium L | 26,3 mg | 6 % |
| Phosphor L | 93,3 mg | 7 % |
| Kalium L | 133 mg | 3 % |
| Zink L | 0,53 mg | 5 % |
| Kobber L | 0,12 mg | 13 % |
| Mangan L | 0,45 mg | 20 % |
| Selen L | 2,2 µg | 4 % |
| Jod L | 10,8 µg | 7 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 32 %
- Kulhydrat 30 %
- Fedt 38 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein14,6 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 16,8 g)
- Sukkerarter2,1 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,5 g)
- Fedt7,8 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,5 g)
- Mættet fedt1,1 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,1 g)
- Natrium480 mgi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 80 mg)
- Protein pr. 100 kcal7,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand65,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 11,7 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0,95 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 65,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- L'assiette Bleue
- Stregkode
- 3551610008384
- Mængde
- 160 g
- Kategori
- Almindelig tunge
- Nutri-Score
- B som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Filet de sole tropicale 68%, farine de blé, eau, huile de tournesol, amidon, gluten de blé, sel, poudre à lever : E450, E500, dextrine de pomme de terre, dextrose de blé, lactose, poudre de lactosérum, arôme, persil stabilisant : colorant : bêta carotène.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: HvedemelSolsikkeolieSalt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Sole pêchée en Atlantique Nord Est Thiriet | 181 | 13 g | 13 g | 8,4 g |
| Soles Pelées et Vidées Picard | 77 | 18 g | 0,3 g | 0,4 g |
| Filet de Sole Tropicale Cynoglosses SPP | 77 | 17 g | 0,5 g | 0,8 g |
| Filets de sole Picard | 77 | 18 g | 0,5 g | 0,4 g |
| Carrefour Sole nettoyé 6/7 Carrefour | 75 | 18 g | 0,5 g | 0,5 g |
| Carrefour Sole Mer du Nord 4/5 Carrefour | 75 | 18 g | 0,5 g | 0,5 g |
| Vpd filet sole map (4pc) Carrefour | 75 | 18 g | 0,5 g | 0,5 g |
| Carrefour Sole Mer du Nord 4/5 Carrefour | 75 | 18 g | 0,5 g | 0,5 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Sole Meunière?
100 g Sole Meunière har 186 kcal.
Indeholder Sole Meunière meget protein?
Sole Meunière indeholder 14,6 g protein pr. 100 g (29 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 32 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr ligger det under medianen (median 16,8 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Sole Meunière?
Sole Meunière har 13,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,2 g kostfibre og 2,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Sole Meunière?
Sole Meunière indeholder 7,8 g fedt pr. 100 g, heraf 1,1 g mættet (6 % af referenceindtaget).
Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sole Meunière?
Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (20 % DV), Vitamin E (16 % DV) og kobber (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.
Hvor meget natrium er der i Sole Meunière?
100 g indeholder 480 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 21. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3551610008384. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.