Hvor mange kalorier er der i Saucisson cuit à l'ail fumé?

100 g Saucisson cuit à l'ail fumé har 217 kcal.

Indeholder Saucisson cuit à l'ail fumé meget protein?

Saucisson cuit à l'ail fumé indeholder 19,8 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 36 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Saucisson cuit à l'ail fumé?

Saucisson cuit à l'ail fumé har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,24 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saucisson cuit à l'ail fumé?

Saucisson cuit à l'ail fumé indeholder 15,4 g fedt pr. 100 g, heraf 5,7 g mættet (29 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Saucisson cuit à l'ail fumé?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (57 % DV), chlorid (53 % DV), Niacin (B3) (35 % DV), jod (28 % DV) og selen (26 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Saucisson cuit à l'ail fumé?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Saucisson cuit à l'ail fumé

Emballeret produkt Kød Guyader

Saucisson cuit à l'ail fumé indeholder 217 kcal pr. 100 g.

Omkring 63 % af kalorierne kommer fra fedt, og 36 % fra protein og 0,9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 262 kcal pr. 100 g på tværs af 49 produkter.

100 g giver 57 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 53 % af referenceindtaget for chlorid og 35 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

217kcal pr. 100 g

19,8 gprotein

0,5 gkulhydrat

15,4 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	217 kcal
Fedt i alt L	15,4 g	20 %
Mættet fedt L	5,7 g	29 %
Kolesterol L	65,8 mg	22 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0,24 g	0,8 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	19,8 g	40 %
Vitamin A L	3,9 µg	0,4 %
C-vitamin L	0,23 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,43 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,69 mg	57 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	5,7 mg	35 %
Pantothensyre (B5) L	0,6 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,31 mg	18 %
Folat (B9) L	6,9 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,51 µg	21 %
Calcium L	13 mg	1 %
Jern L	0,88 mg	5 %
Magnesium L	26,7 mg	6 %
Phosphor L	193 mg	15 %
Kalium L	350 mg	7 %
Zink L	2 mg	18 %
Kobber L	0,071 mg	8 %
Mangan L	0,13 mg	6 %
Selen L	14 µg	26 %
Jod L	42,3 µg	28 %
Chlorid L	1.218 mg	53 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 36 %
Kulhydrat 0,9 %
Fedt 63 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein19,8 gi den øverste fjerdedel af kød (median 14 g)
Kostfibre0,24 gover medianen for kød (median 0,13 g)
Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,9 g)
Fedt15,4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 22 g)
Mættet fedt5,7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 7,9 g)
Protein pr. 100 kcal9,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand58,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	3,4 g
Polyumættet fedt L	0,84 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,081 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,012 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,003 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,098 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,64 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	4,6 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	58,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Guyader
Stregkode: 3016740112320
Mængde: 160 g
Kategori: Saucissons cuits
Emballage: Plastic,Tray,fr:film-en-plastique
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de porc (origine : France), blanc d'_œuf_, sel, ail (0,5%), poivre, conservateur: nitrite de sodium, enveloppe : boyau naturel de porc.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Æg Salt Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
ASSORTIMENT ALSACIEN 200g IDR Itineraire de nos regions	220	12 g	0 g	19 g
Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre U	226	19 g	0,8 g	17 g
Cachir Isla Mondial	208	10,2 g	6,6 g	17 g
Cervelas Pur Porc Carrefour	228	13 g	0,9 g	19 g
Saucisson Cuit A L'Ail - Gout Fumé E.Leclerc	199	15 g	1,8 g	15 g
Saucisson de lyon 2x7t 250g Netto	239	14 g	1,4 g	20 g
Saucisson à l'ail fumé Marque Repère	194	18 g	1,4 g	13 g
Saucisson ail fumé Tradilège au porc 16tranches Marque Repère	242	17 g	0,8 g	19 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3016740112320. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.