Kalorier i Ris med vienna-pølse, puertoricansk stil
Generisk fødevare Måltider og disketter
Ris med vienna-pølse, puertoricansk stil indeholder 269 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 kop (180 g) giver ca. 484 kcal.
Omkring 51 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 40 % fra fedt og 10 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i ris, blandede retter på FoodFactly, hvor medianen er 119 kcal pr. 100 g på tværs af 132 fødevarer.
100 g giver 28 % af referenceindtaget for Folat (B9), 20 % af referenceindtaget for selen og 19 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).
Data kommer fra USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), som beregner værdierne ud fra opskrifter på ingredienserne.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier C | 269 kcal | |
| Fedt i alt C | 11,6 g | 15 % |
| Mættet fedt C | 3,3 g | 17 % |
| Kolesterol C | 24 mg | 8 % |
| Natrium C | 959 mg | 42 % |
| Kulhydrat i alt C | 33,5 g | 12 % |
| Kostfibre C | 0,8 g | 3 % |
| Sukkerarter i alt C | 0,41 g | |
| Protein C | 6,5 g | 13 % |
| Vitamin A C | 2 µg | 0,2 % |
| C-vitamin C | 1,6 mg | 2 % |
| Vitamin D C | 0,2 µg | 1 % |
| Vitamin E C | 0,98 mg | 7 % |
| Vitamin K C | 4,9 µg | 4 % |
| Thiamin (B1) C | 0,22 mg | 19 % |
| Riboflavin (B2) C | 0,056 mg | 4 % |
| Niacin (B3) C | 2,3 mg | 14 % |
| Vitamin B6 C | 0,12 mg | 7 % |
| Folat (B9) C | 111 µg | 28 % |
| Vitamin B12 C | 0,24 µg | 10 % |
| Cholin C | 17,1 mg | 3 % |
| Calcium C | 21 mg | 2 % |
| Jern C | 2 mg | 11 % |
| Magnesium C | 15 mg | 4 % |
| Phosphor C | 72 mg | 6 % |
| Kalium C | 115 mg | 2 % |
| Zink C | 0,95 mg | 9 % |
| Kobber C | 0,11 mg | 13 % |
| Selen C | 10,9 µg | 20 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 10 %
- Kulhydrat 51 %
- Fedt 40 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein6,5 gi den øverste fjerdedel af ris, blandede retter (median 2,6 g)
- Kostfibre0,8 gi den nederste fjerdedel af ris, blandede retter (median 1,1 g)
- Sukkerarter0,41 gi den nederste fjerdedel af ris, blandede retter (median 0,82 g)
- Fedt11,6 gi den øverste fjerdedel af ris, blandede retter (median 2,5 g)
- Mættet fedt3,3 gi den øverste fjerdedel af ris, blandede retter (median 0,44 g)
- Natrium959 mgi den øverste fjerdedel af ris, blandede retter (median 198 mg)
- Protein pr. 100 kcal2,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand45,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt C | 5,4 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt C | 2,2 g |
Enkelte fedtsyrer (19)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) C | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) C | 0 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) C | 1,9 g |
| SFA 4:0 C | 0 g |
| SFA 6:0 C | 0 g |
| SFA 8:0 C | 0 g |
| SFA 10:0 C | 0,006 g |
| SFA 12:0 C | 0,01 g |
| SFA 14:0 C | 0,14 g |
| SFA 16:0 C | 2,1 g |
| SFA 18:0 C | 1 g |
| MUFA 18:1 C | 5 g |
| PUFA 18:3 C | 0,27 g |
| PUFA 20:4 C | 0,007 g |
| MUFA 16:1 C | 0,37 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0,026 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22: 5 n-3 (DPA) C | 0 g |
Carotenoider (6)
| Betacaroten C | 27 µg |
|---|---|
| Lycopen C | 791 µg |
| Lutein + zeaxanthin C | 12 µg |
| Retinol C | 0 µg |
| Caroten, alfa C | 2 µg |
| Cryptoxanthin, beta C | 1 µg |
Andre bestanddele (8)
| Vand C | 45,6 g |
|---|---|
| Alkohol C | 0 g |
| Koffein C | 0 mg |
| Theobromin C | 0 mg |
| Folinsyre C | 63 µg |
| Folat, mad C | 4 µg |
| Vitamin E, tilsat C | 0 mg |
| B12-vitamin, tilsat C | 0 µg |
Fødevarer med lignende næringsprofil
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Ris med spansk pølse, puertoricansk stil | 289 | 8,4 g | 32,4 g | 13,6 g |
| Ris med blæksprutte, puertoricansk stil | 264 | 8,9 g | 29,3 g | 11,8 g |
| Quesadilla, med grøntsager | 253 | 8,1 g | 29,2 g | 11,3 g |
| Restaurant, Kinesisk, ægalbumin, assorterede | 250 | 8,3 g | 27,3 g | 11,9 g |
| Pizza, ost, glutenfri tyk skorpe | 261 | 7,8 g | 30,5 g | 11,9 g |
| Taquito, æg | 281 | 9,9 g | 29,2 g | 13,6 g |
| PIZZA HUT 14 "Ost Pizza, Pan Crust | 276 | 10,9 g | 32,9 g | 11,3 g |
| BURGER KING, pommes frites | 280 | 3,2 g | 38,7 g | 12,5 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), post 2708978. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 31. oktober 2024. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.