Hvor mange kalorier er der i Räucher-Tofu?

100 g Räucher-Tofu har 169 kcal.

Indeholder Räucher-Tofu meget protein?

Räucher-Tofu indeholder 18 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 44 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter hører det til den øverste fjerdedel (median 15 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Räucher-Tofu?

Räucher-Tofu har 2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,25 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Räucher-Tofu?

Räucher-Tofu indeholder 9,5 g fedt pr. 100 g, heraf 1,6 g mættet (8 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Räucher-Tofu?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (40 % DV), kobber (26 % DV), magnesium (25 % DV), selen (18 % DV) og phosphor (17 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Räucher-Tofu?

100 g indeholder 416 mg natrium, 18 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 4. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Räucher-Tofu

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Rewe

Räucher-Tofu indeholder 169 kcal pr. 100 g.

Omkring 52 % af kalorierne kommer fra fedt, og 44 % fra protein og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 146 kcal pr. 100 g på tværs af 138 produkter.

100 g giver 40 % af referenceindtaget for mangan, 26 % af referenceindtaget for kobber og 25 % af referenceindtaget for magnesium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

169kcal pr. 100 g

18 gprotein

2 gkulhydrat

9,5 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	169 kcal
Fedt i alt L	9,5 g	12 %
Mættet fedt L	1,6 g	8 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	416 mg	18 %
Kulhydrat i alt L	2 g	0,7 %
Kostfibre L	0,25 g	0,9 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	18 g	36 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,6 %
Vitamin E L	0,7 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,024 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,13 mg	0,8 %
Pantothensyre (B5) L	0,14 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,028 mg	2 %
Folat (B9) L	24,7 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	100 mg	8 %
Jern L	2,4 mg	13 %
Magnesium L	103 mg	25 %
Phosphor L	207 mg	17 %
Kalium L	139 mg	3 %
Zink L	1,3 mg	12 %
Kobber L	0,24 mg	26 %
Mangan L	0,92 mg	40 %
Selen L	9,9 µg	18 %
Jod L	20,9 µg	14 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 44 %
Kulhydrat 5 %
Fedt 52 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein18 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 15 g)
Kostfibre0,25 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,2 g)
Fedt9,5 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 8,3 g)
Mættet fedt1,6 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,3 g)
Natrium416 mgover medianen for bønner og bælgfrugter (median 354 mg)
Protein pr. 100 kcal10,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand72,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,18 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	2,5 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	72,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Rewe
Stregkode: 4388860031119
Mængde: 185 g
Kategori: Røget tofu
Emballage: Plastic
Nutri-Score: B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Tofu 98,5 % (_Sojabohnen_, Wasser), Meersalz, Buchenholzrauch

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Tofu fumé Migros Bio	169	16 g	3,2 g	10 g
Bio Tofu geräuchert Natur Gut	169	18 g	2 g	9,5 g
NaturGut Naturgut	169	18 g	2 g	9,5 g
Tofu fumé Taifun	169	19 g	2,5 g	9 g
Bio geräucherter Tofu REWE Bio	169	18 g	2 g	9,5 g
Tofu Fumé Taifum	169	19 g	2,5 g	9 g
BIO-TOFU geräuchert real Quality	169	18,3 g	2 g	9,7 g
Räuchertofu Black Forest Taifun	170	19 g	3,8 g	8,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4388860031119. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 4. juni 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.