Pommersche Knoblauchmettwurst

Emballeret produkt Kød Greifen Fleisch

Pommersche Knoblauchmettwurst indeholder 397 kcal pr. 100 g.

Omkring 87 % af kalorierne kommer fra fedt, og 12 % fra protein og 0,8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 336 kcal pr. 100 g på tværs af 126 produkter.

100 g giver 60.000 % af referenceindtaget for mangan, 65 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Pommersche Knoblauchmettwurst fra Greifen Fleisch, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
397kcal pr. 100 g
12 gprotein
0,8 gkulhydrat
39 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 397 kcal
Fedt i alt L 39 g 50 %
Mættet fedt L 15 g 75 %
Kolesterol L 75,7 mg 25 %
Natrium L 1.160 mg 50 %
Kulhydrat i alt L 0,8 g 0,3 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,6 g
Tilsat sukker L 0,067 g 0,1 %
Protein L 12 g 24 %
Vitamin A L 4,6 µg0,5 %
C-vitamin L 0,7 mg0,8 %
Vitamin D L 0,5 µg3 %
Vitamin E L 0,14 mg0,9 %
Thiamin (B1) L 0,78 mg65 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 6,4 mg40 %
Pantothensyre (B5) L 0,66 mg13 %
Vitamin B6 L 0,35 mg20 %
Folat (B9) L 7,3 µg2 %
Vitamin B12 L 0,58 µg24 %
Calcium L 9,7 mg0,7 %
Jern L 0,84 mg5 %
Magnesium L 27,4 mg7 %
Phosphor L 216 mg17 %
Kalium L 367 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kobber L 0,066 mg7 %
Mangan L 1.380 mg60.000 %
Selen L 15,2 µg28 %
Jod L 5,7 µg4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 12 %Kulhydrat: 0,8 %Fedt: 87 %397kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kulhydrat 0,8 %
  • Fedt 87 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan60.000 %Thiamin (B1)65 %Niacin (B3)40 %Selen28 %Vitamin B1224 %Zink21 %Vitamin B620 %Phosphor17 %Pantothensyre (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein12 gi den nederste fjerdedel af kød (median 13,4 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,056 g)
  • Sukkerarter0,6 gunder medianen for kød (median 0,9 g)
  • Fedt39 gi den øverste fjerdedel af kød (median 30 g)
  • Mættet fedt15 gi den øverste fjerdedel af kød (median 12,4 g)
  • Natrium1.160 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 722 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand57,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L57,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Greifen Fleisch
Stregkode
4018227017943
Mængde
250 g
Kategori
Lever pølser i bur
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

94% Schweinefleisch, Speck, jodienes Speisesalz (Speisesalz, Kaiumjodat), Gewürze (enthält Knoblauch), Pflanzenöl (Raps), Emulgator: veresterte Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren Saureregulator: Glucono-delta Lacton, Dextrose, getrockneter Glucosesirup, Antioxidationsmitel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Extrakt aus Rosmanin Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: Guarkernmehl. Speisesalz, Rauchsalz (Maltodexirin, Speisesalz, Rauch), Zucker, Aromen. Farbstoff: Echtes Karmin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: GlucosesirupSaltSukkerHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Leberwurst PONNATH DIE MEISTERMETZGER 399 12 g 2 g 38 g
Hausmacher Leberwurst Köthener 394 12 g 1 g 38 g
Leberwurst Dürrörsdorfer 393 16 g 2,9 g 37 g
Gänseleberwurst mit Apfel Thalheimer Bauernwurst 393 14 g 9,5 g 34 g
Leberwurst Gut Bartenhof 405 11,4 g 1,9 g 39,1 g
Leberwurst, fein Wiehenkamp 406 13,2 g 2,2 g 38,2 g
Leberwurst Meininger 407 13 g 1 g 39 g
Schnittlauch-Leberwurst Bauern Gut 408 11 g 1 g 40 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4018227017943. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Pommersche Knoblauchmettwurst?

100 g Pommersche Knoblauchmettwurst har 397 kcal.

Indeholder Pommersche Knoblauchmettwurst meget protein?

Pommersche Knoblauchmettwurst indeholder 12 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 13,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Pommersche Knoblauchmettwurst?

Pommersche Knoblauchmettwurst har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Pommersche Knoblauchmettwurst?

Pommersche Knoblauchmettwurst indeholder 39 g fedt pr. 100 g, heraf 15 g mættet (75 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Pommersche Knoblauchmettwurst?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (60.000 % DV), Thiamin (B1) (65 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), selen (28 % DV) og Vitamin B12 (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Pommersche Knoblauchmettwurst?

100 g indeholder 1.160 mg natrium, 50 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.