DA

Kalorier i Ærter (med bælg), modne frø, tilberedt, kogt, uden salt

Generisk fødevare Tilberedt Bønner og bælgfrugter

Ærter (med bælg), modne frø, tilberedt, kogt, uden salt indeholder 121 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 kop (168 g) giver ca. 203 kcal.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 22 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for bælgfrugter og ægprodukter på FoodFactly (127 kcal pr. 100 g).

100 g giver 30 % af referenceindtaget for kobber, 28 % af referenceindtaget for Folat (B9) og 22 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne gælder for fødevaren i tilberedt tilstand. Rå og andre tilberedninger har deres egne værdier, som står for sig nedenfor.

Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy.

121kcal pr. 100 g
6,8 gprotein
23,3 gkulhydrat
0,38 gfedt
203kcal i 1 kop (168 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier C 121 kcal
Fedt i alt ? 0,38 g 0,5 %
Mættet fedt ? 0,083 g 0,4 %
Transfedt Z 0 g
Kolesterol ? 0 mg 0 %
Natrium ? 5 mg 0,2 %
Kulhydrat i alt C 23,3 g 8 %
Kostfibre ? 6,7 g 24 %
Sukkerarter i alt ikke oplyst
Protein ? 6,8 g 14 %
Vitamin A ? 0 µg0 %
C-vitamin ? 0 mg0 %
Vitamin D Z 0 µg0 %
Thiamin (B1) ? 0,15 mg12 %
Riboflavin (B2) ? 0,059 mg5 %
Niacin (B3) ? 0,78 mg5 %
Pantothensyre (B5) ? 0,32 mg6 %
Vitamin B6 ? 0,05 mg3 %
Folat (B9) C 111 µg28 %
Vitamin B12 ? 0 µg0 %
Calcium ? 43 mg3 %
Jern ? 1,1 mg6 %
Magnesium ? 46 mg11 %
Phosphor ? 119 mg10 %
Kalium ? 384 mg8 %
Zink ? 0,9 mg8 %
Kobber ? 0,27 mg30 %
Mangan ? 0,5 mg22 %
Selen I 2,9 µg5 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 22 %Kulhydrat: 75 %Fedt: 3 %121kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kulhydrat 75 %
  • Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kobber30 %Folat (B9)28 %Mangan22 %Thiamin (B1)12 %Magnesium11 %Phosphor10 %Zink8 %Kalium8 %Pantothensyre (B5)6 %Jern6 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein6,8 gunder medianen for bælgfrugter og ægprodukter (median 8,9 g)
  • Kostfibre6,7 gover medianen for bælgfrugter og ægprodukter (median 5,3 g)
  • Fedt0,38 gi den nederste fjerdedel af bælgfrugter og ægprodukter (median 1,4 g)
  • Mættet fedt0,083 gi den nederste fjerdedel af bælgfrugter og ægprodukter (median 0,21 g)
  • Natrium5 mgi den nederste fjerdedel af bælgfrugter og ægprodukter (median 41 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand68,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt ?0,003 g
Polyumættet fedt ?0,21 g
Aminosyrer (18)
Tryptophan Formand ?0,066 g
Threonin ?0,24 g
Isoleucin ?0,25 g
Leucin ?0,48 g
Lysin ?0,47 g
Methionin ?0,076 g
Cystin ?0,078 g
Phenylalanin ?0,58 g
Tyrosin ?0,17 g
Valine ?0,29 g
Arginin ?0,41 g
Histidin ?0,24 g
Alanin ?0,3 g
Asparaginsyre ?0,67 g
Glutaminsyre ?1,6 g
Glycin ?0,25 g
Proline ?0,3 g
Serine ?0,32 g
Enkelte fedtsyrer (5)
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) ?0,2 g
SFA 16:0 ?0,077 g
SFA 18:0 ?0,006 g
MUFA 18:1 ?0,003 g
PUFA 18:3 ?0,009 g
Carotenoider (2)
Retinol Z0 µg
D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder Z0 IU
Andre bestanddele (6)
Vand ?68,6 g
Aske ?1,1 g
Energi ?506 kJ
A-vitamin, IE ?3 IU
Folinsyre Z0 µg
Folat, mad ?111 µg

Andre former for Ærter (med bælg)

Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Ærter (med bælg), modne frø, rå Rå 343 21,7 g 62,8 g 1,5 g
Ærter (med bælg), modne frø, tilberedt, kogt, med salt Tilberedt 121 6,8 g 23,3 g 0,38 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Fødevarer med lignende næringsprofil

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Red kidney beans, kogt Tilberedt 127 8,7 g 22,8 g 0,5 g
Bønner, adzuki, modne frø, tilberedt, kogt, uden salt Tilberedt 128 7,5 g 24,8 g 0,1 g
Bønner, adzuki, modent frø, tilberedt, kogt, med salt Tilberedt 128 7,5 g 24,8 g 0,1 g
Bønner, stor nordlig, modne frø, tilberedt, kogt, med salt Tilberedt 118 8,3 g 21,1 g 0,45 g
Bønner, stor nordlig, modne frø, tilberedt, kogt, uden salt Tilberedt 118 8,3 g 21,1 g 0,45 g
Bønner, nyre, alle typer, modne frø, tilberedt, kogt, uden salt Tilberedt 127 8,7 g 22,8 g 0,5 g
Bønner, nyre, alle typer, modne frø, tilberedt, kogt, med salt Tilberedt 127 8,7 g 22,8 g 0,5 g
Limabønner, thin seedd (baby), modne frø, tilberedt, kogt, uden salt Tilberedt 126 8 g 23,3 g 0,38 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, post 172437. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i tilberedt ærter (med bælg)?

100 g tilberedt ærter (med bælg) har 121 kcal. 1 kop (168 g): ca. 203 kcal.

Hvor meget protein er der i tilberedt ærter (med bælg)?

Tilberedt ærter (med bælg) indeholder 6,8 g protein pr. 100 g (14 % af referenceindtaget på 50 g), eller 11,4 g i 1 kop (168 g). Ca. 22 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bælgfrugter og ægprodukter ligger det under medianen (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i tilberedt ærter (med bælg)?

Tilberedt ærter (med bælg) har 23,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 6,7 g kostfibre.

Hvor meget fedt er der i tilberedt ærter (med bælg)?

Tilberedt ærter (med bælg) indeholder 0,38 g fedt pr. 100 g, heraf 0,083 g mættet (0,4 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder tilberedt ærter (med bælg)?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (30 % DV), Folat (B9) (28 % DV), mangan (22 % DV), Thiamin (B1) (12 % DV) og magnesium (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i tilberedt ærter (med bælg)?

100 g indeholder 5 mg natrium, 0,2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Har ærter (med bælg) samme næringsindhold tilberedt og rå?

Nej. Pr. 100 g har ærter (med bælg), modne frø, tilberedt, kogt, uden salt 121 kcal, mens ærter (med bælg), modne frø, rå har 343 kcal. Tilberedning ændrer vandindholdet, så brug altid den post, der passer til, hvordan du vejer maden.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: SR Legacy, post dateret 1. april 2019. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.