Indeholder Oeuf meget protein?

Oeuf indeholder 13,4 g protein pr. 100 g (27 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 39 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 12,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Oeuf?

Oeuf har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Oeuf?

Oeuf indeholder 8,9 g fedt pr. 100 g, heraf 2,9 g mættet (15 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Oeuf?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (62 % DV), Riboflavin (B2) (35 % DV), Pantothensyre (B5) (32 % DV), Vitamin A (21 % DV) og phosphor (17 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Oeuf?

100 g indeholder 310 mg natrium, 13 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Oeuf

Emballeret produkt Mælk og æg Matinados

Oeuf indeholder 136 kcal pr. 100 g.

Omkring 59 % af kalorierne kommer fra fedt, og 39 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (140 kcal pr. 100 g).

100 g giver 62 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 35 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2) og 32 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

136kcal pr. 100 g

13,4 gprotein

0,5 gkulhydrat

8,9 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	136 kcal
Fedt i alt L	8,9 g	11 %
Mættet fedt L	2,9 g	15 %
Kolesterol L	406 mg	135 %
Natrium L	310 mg	13 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0,5 g	2 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	13,4 g	27 %
Vitamin A L	186 µg	21 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	1,9 µg	10 %
Vitamin E L	1,5 mg	10 %
Thiamin (B1) L	0,056 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,46 mg	35 %
Niacin (B3) L	0,064 mg	0,4 %
Pantothensyre (B5) L	1,6 mg	32 %
Vitamin B6 L	0,15 mg	9 %
Folat (B9) L	34,7 µg	9 %
Vitamin B12 L	1,5 µg	62 %
Calcium L	78,4 mg	6 %
Jern L	1,9 mg	11 %
Magnesium L	11,2 mg	3 %
Phosphor L	208 mg	17 %
Kalium L	137 mg	3 %
Zink L	1 mg	9 %
Kobber L	0,056 mg	6 %
Mangan L	0,028 mg	1 %
Selen L	1,3 µg	2 %
Jod L	21,4 µg	14 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 39 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 59 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein13,4 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 12,2 g)
Kostfibre0,5 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0 g)
Sukkerarter0,5 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0 g)
Fedt8,9 gunder medianen for mælk og æg (median 9,5 g)
Mættet fedt2,9 gunder medianen for mælk og æg (median 3 g)
Natrium310 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 140 mg)
Protein pr. 100 kcal9,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand77,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	3,7 g
Polyumættet fedt L	1,7 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,092 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,062 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	1,4 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	77,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Matinados
Stregkode: 5601897500182
Mængde: 12
Kategori: Æg
Nutri-Score: B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Oeuf

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Æg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Large Brown Eggs Safeway Organic	136	12 g	0 g	8 g
Hard Boiled Eggs Easy Eggs	136	12,5 g	1,1 g	9,1 g
Organic Pasture Raised Organic 12 Medium Eggs Grade A Vital Farms	136	13,6 g	0 g	9,1 g
Cage-Free Hard-Cooked Eggs Good & Gather	136	13,6 g	0 g	9,1 g
Medium eggs grade a The Kroger Co.	136	13,6 g	0 g	9,1 g
Cage Free Hard-Boiled Egg Wilcox Family Farms	136	13,6 g	0 g	9,1 g
eggs Hillandale Farms	136	13,6 g	0 g	9,1 g
Medium Eggs Kroger	136	13,6 g	0 g	9,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 5601897500182. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.