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Oeuf

Verpacktes Produkt Milch und Eier Matinados

Oeuf enthält 136 kcal pro 100 g.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 39 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (140 kcal pro 100 g).

100 g liefern 62 % des Tageswerts für Vitamin B12, 35 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 32 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Oeuf von Matinados, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
136kcal pro 100 g
13,4 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
8,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 136 kcal
Fett gesamt L 8,9 g 11 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,9 g 15 %
Cholesterin L 406 mg 135 %
Natrium L 310 mg 13 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 13,4 g 27 %
Vitamin A L 186 µg21 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 1,9 µg10 %
Vitamin E L 1,5 mg10 %
Thiamin (B1) L 0,056 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,46 mg35 %
Niacin (B3) L 0,064 mg0,4 %
Pantothensäure (B5) L 1,6 mg32 %
Vitamin B6 L 0,15 mg9 %
Folat (B9) L 34,7 µg9 %
Vitamin B12 L 1,5 µg62 %
Calcium L 78,4 mg6 %
Eisen L 1,9 mg11 %
Magnesium L 11,2 mg3 %
Phosphor L 208 mg17 %
Kalium L 137 mg3 %
Zink L 1 mg9 %
Kupfer L 0,056 mg6 %
Mangan L 0,028 mg1 %
Selen L 1,3 µg2 %
Iodin L 21,4 µg14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 39 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 59 %136kcal / 100 g
  • Protein 39 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 59 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1262 %Riboflavin (B2)35 %Pantothensäure (B5)32 %Vitamin A21 %Phosphor17 %Iodin14 %Eisen11 %Vitamin E10 %Vitamin D10 %Zink9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein13,4 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 12,2 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0 g)
  • Zucker0,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0 g)
  • Fett8,9 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 9,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,9 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 3 g)
  • Natrium310 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 140 mg)
  • Protein pro 100 kcal9,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser77,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L3,7 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,7 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,092 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,062 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L1,4 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L77,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Matinados
Barcode
5601897500182
Menge
12
Kategorie
Eier
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Oeuf

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Ei

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5601897500182. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Oeuf?

100 g Oeuf haben 136 kcal.

Ist Oeuf proteinreich?

Oeuf enthält 13,4 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 39 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 12,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Oeuf?

Oeuf hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Oeuf?

Oeuf enthält 8,9 g Fett pro 100 g, davon 2,9 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Oeuf?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (62 % DV), Riboflavin (B2) (35 % DV), Pantothensäure (B5) (32 % DV), Vitamin A (21 % DV) und Phosphor (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Oeuf?

100 g enthalten 310 mg Natrium, 13 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.