Hvor mange kalorier er der i tilberedt sennepsgrøntsager?

100 g tilberedt sennepsgrøntsager har 19 kcal. 1 kop, hugget eller Terningskårne (150 g): ca. 29 kcal. 1 pakke, 10 oz udbytter (212 g): ca. 40 kcal.

Hvor meget protein er der i tilberedt sennepsgrøntsager?

Tilberedt sennepsgrøntsager indeholder 2,3 g protein pr. 100 g (5 % af referenceindtaget på 50 g), eller 3,4 g i 1 kop, hugget eller Terningskårne (150 g). Ca. 38 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager og grøntsagsprodukter ligger det over medianen (median 2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i tilberedt sennepsgrøntsager?

Tilberedt sennepsgrøntsager har 3,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,8 g kostfibre og 0,32 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i tilberedt sennepsgrøntsager?

Tilberedt sennepsgrøntsager indeholder 0,25 g fedt pr. 100 g, heraf 0,013 g mættet (0,1 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder tilberedt sennepsgrøntsager?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin K (279 % DV), Vitamin A (39 % DV), Folat (B9) (18 % DV), c-vitamin (15 % DV) og mangan (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i tilberedt sennepsgrøntsager?

100 g indeholder 261 mg natrium, 11 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Har sennepsgrøntsager samme næringsindhold tilberedt og rå?

Nej. Pr. 100 g har sennepsgrøntsager, frossen, tilberedt, kogt, drænet, med salt 19 kcal, mens sennepsgrøntsager, rå har 27 kcal. Tilberedning ændrer vandindholdet, så brug altid den post, der passer til, hvordan du vejer maden.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: SR Legacy, post dateret 1. april 2019. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kalorier i Sennepsgrøntsager, frossen, tilberedt, kogt, drænet, med salt

Generisk fødevare Tilberedt Grøntsager

Sennepsgrøntsager, frossen, tilberedt, kogt, drænet, med salt indeholder 19 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 kop, hugget eller Terningskårne (150 g) giver ca. 29 kcal.

Omkring 52 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 38 % fra protein og 9 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i grøntsager og grøntsagsprodukter på FoodFactly, hvor medianen er 35 kcal pr. 100 g på tværs af 866 fødevarer.

100 g giver 279 % af referenceindtaget for Vitamin K, 39 % af referenceindtaget for Vitamin A og 18 % af referenceindtaget for Folat (B9).

Værdierne gælder for fødevaren i tilberedt tilstand. Rå og andre tilberedninger har deres egne værdier, som står for sig nedenfor.

Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy.

19kcal pr. 100 g

2,3 gprotein

3,1 gkulhydrat

0,25 gfedt

29kcal i 1 kop, hugget eller Terningskårne (150 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier C	19 kcal
Fedt i alt ?	0,25 g	0,3 %
Mættet fedt ?	0,013 g	0,1 %
Transfedt Z	0 g
Kolesterol Z	0 mg	0 %
Natrium ?	261 mg	11 %
Kulhydrat i alt C	3,1 g	1 %
Kostfibre ?	2,8 g	10 %
Sukkerarter i alt M	0,32 g
Protein ?	2,3 g	5 %
Vitamin A C	354 µg	39 %
C-vitamin ?	13,8 mg	15 %
Vitamin D Z	0 µg	0 %
Vitamin E I	1,4 mg	9 %
Vitamin K I	335 µg	279 %
Thiamin (B1) ?	0,04 mg	3 %
Riboflavin (B2) ?	0,053 mg	4 %
Niacin (B3) ?	0,26 mg	2 %
Pantothensyre (B5) ?	0,016 mg	0,3 %
Vitamin B6 ?	0,11 mg	6 %
Folat (B9) C	70 µg	18 %
Vitamin B12 Z	0 µg	0 %
Cholin I	0,3 mg	0,1 %
Calcium ?	101 mg	8 %
Jern ?	1,1 mg	6 %
Magnesium ?	13 mg	3 %
Phosphor ?	24 mg	2 %
Kalium ?	139 mg	3 %
Zink ?	0,2 mg	2 %
Kobber ?	0,058 mg	6 %
Mangan ?	0,29 mg	13 %
Selen I	0,6 µg	1 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 38 %
Kulhydrat 52 %
Fedt 9 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein2,3 gover medianen for grøntsager og grøntsagsprodukter (median 2 g)
Kostfibre2,8 gover medianen for grøntsager og grøntsagsprodukter (median 2,2 g)
Sukkerarter0,32 gi den nederste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 2,3 g)
Fedt0,25 gunder medianen for grøntsager og grøntsagsprodukter (median 0,3 g)
Mættet fedt0,013 gi den nederste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 0,052 g)
Natrium261 mgi den øverste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 36 mg)
Protein pr. 100 kcal11,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand93,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt ?	0,11 g
Polyumættet fedt ?	0,047 g

Aminosyrer (12)

Tryptophan Formand ?	0,025 g
Threonin ?	0,06 g
Isoleucin ?	0,083 g
Leucin ?	0,07 g
Lysin ?	0,1 g
Methionin ?	0,021 g
Cystin ?	0,034 g
Phenylalanin ?	0,06 g
Tyrosin ?	0,12 g
Valine ?	0,088 g
Arginin ?	0,17 g
Histidin ?	0,041 g

Enkelte fedtsyrer (9)

Linolsyre (omega- 6, 18: 2) ?	0,024 g
SFA 14:0 ?	0 g
SFA 16:0 ?	0,006 g
SFA 18:0 ?	0,002 g
MUFA 18:1 ?	0,018 g
PUFA 18:3 ?	0,022 g
MUFA 16:1 ?	0,001 g
MUFA 20:1 ?	0,023 g
MUFA 22:1 ?	0,071 g

Carotenoider (7)

Betacaroten I	4.246 µg
Lycopen I	0 µg
Lutein + zeaxanthin I	6.672 µg
Retinol Z	0 µg
Caroten, alfa I	0 µg
D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder Z	0 IU
Cryptoxanthin, beta I	0 µg

Andre bestanddele (9)

Vand ?	93,8 g
Aske ?	0,57 g
Energi C	78 kJ
A-vitamin, IE C	7.076 IU
Folinsyre Z	0 µg
Folat, mad ?	70 µg
Betain I	0,2 mg
Vitamin E, tilsat Z	0 mg
B12-vitamin, tilsat Z	0 µg

Andre former for Sennepsgrøntsager

Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Sennepsgrøntsager, rå Rå	27	2,9 g	4,7 g	0,42 g
Sennepsgrøntsager, tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt	26	2,6 g	4,5 g	0,47 g
Sennepsgrøntsager, frossen, ikke tilberedt Frossen	20	2,5 g	3,4 g	0,27 g
Sennepsgrøntsager, frossen, tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt	19	2,3 g	3,1 g	0,25 g
Sennepsgrøntsager, tilberedt, kogt, drænet, med salt Tilberedt	26	2,6 g	4,5 g	0,47 g
Sennepsgrøntsager, frisk, tilberedt, uden tilsat fedt Tilberedt	29	3,1 g	5 g	0,45 g
Sennepsgrøntsager, frossen, tilberedt, uden tilsat fedt Tilberedt	19	2,3 g	3,1 g	0,25 g
Sennepsgrøntsager, form ikke angivet, tilberedt Tilberedt	53	3 g	4,9 g	3,2 g
Sennepsgrøntsager, frisk, tilberedt, med tilsat fedt Tilberedt	53	3 g	4,9 g	3,2 g
Sennepsgrøntsager, frossen, tilberedt, med tilsat fedt Tilberedt	41	2,2 g	3 g	2,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Fødevarer med lignende næringsprofil

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Græskarblade, tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt	21	2,7 g	3,4 g	0,22 g
Græskarblade, tilberedt, kogt, drænet, med salt Tilberedt	21	2,7 g	3,4 g	0,22 g
Blomkål, frossen, tilberedt, kogt, drænet, med salt Tilberedt	17	1,6 g	3,2 g	0,22 g
Dock, tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt	20	1,8 g	2,9 g	0,64 g
Spinat, på dåse, tilberedt, uden tilsat fedt Tilberedt	23	2,8 g	3,4 g	0,5 g
Spinat, tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt	23	3 g	3,8 g	0,26 g
Spinat, tilberedt, kogt, drænet, med salt Tilberedt	23	3 g	3,8 g	0,26 g
Blomkål, frossen, tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt	19	1,6 g	3,8 g	0,22 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

USDA FoodData Central: SR Legacy, post 170504. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.