Leber-Páte mit Gänsefleisch
Emballeret produkt Kød Jensen's
Leber-Páte mit Gänsefleisch indeholder 268 kcal pr. 100 g.
Omkring 79 % af kalorierne kommer fra fedt, og 19 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 335 kcal pr. 100 g på tværs af 37 produkter.
100 g giver 76 % af referenceindtaget for kobber, 57 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2) og 39 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 268 kcal | |
| Fedt i alt L | 23,5 g | 30 % |
| Mættet fedt L | 8,2 g | 41 % |
| Kolesterol L | 131 mg | 44 % |
| Natrium L | 640 mg | 28 % |
| Kulhydrat i alt L | 1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0,12 g | 0,4 % |
| Sukkerarter i alt L | 1 g | |
| Tilsat sukker L | 0,41 g | 0,8 % |
| Protein L | 13 g | 26 % |
| Vitamin A L | 20,7 µg | 2 % |
| C-vitamin L | 6,5 mg | 7 % |
| Vitamin D L | 0,2 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,19 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,35 mg | 29 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,74 mg | 57 % |
| Niacin (B3) L | 6 mg | 38 % |
| Pantothensyre (B5) L | 2 mg | 39 % |
| Vitamin B6 L | 0,36 mg | 21 % |
| Folat (B9) L | 5,3 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,24 µg | 10 % |
| Calcium L | 16,5 mg | 1 % |
| Jern L | 5,7 mg | 32 % |
| Magnesium L | 17,2 mg | 4 % |
| Phosphor L | 186 mg | 15 % |
| Kalium L | 246 mg | 5 % |
| Zink L | 2,3 mg | 21 % |
| Kobber L | 0,68 mg | 76 % |
| Mangan L | 0,073 mg | 3 % |
| Selen L | 4,9 µg | 9 % |
| Jod L | 10,9 µg | 7 % |
| Chlorid L | 443 mg | 19 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 19 %
- Kulhydrat 1 %
- Fedt 79 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein13 gi den nederste fjerdedel af kød (median 13,3 g)
- Kostfibre0,12 gover medianen for kød (median 0,086 g)
- Fedt23,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 30 g)
- Mættet fedt8,2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 12 g)
- Natrium640 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 720 mg)
- Protein pr. 100 kcal4,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand49,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 5,6 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 1,3 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,005 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,084 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 1,1 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 6,6 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 49,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Jensen's
- Stregkode
- 4021600100200
- Mængde
- 80g
- Kategori
- Liverwurst Formand
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Svinekjøtt 25%, gåsekjøtt 17%, svinelever 17%, svinefett, fløte 7%, gåselever, vann, hele egg, svinesvor, salt, dekstrose, stekt løk (løk, solsikkeolje), sommertrøffel, sommertrøffel saft, krydder, krydderekstrakt, smaksforsterker: mononatriumglutamat e621, emulgator: mono og diglyserider av fettsyrer e471, antioksidant: natriumaskorbat e301, konserveringsmiddel: natriumnitritt e250.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: CremeÆgSaltLøgSolsikkeolie
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Leverworst Deka | 269 | 1,7 g | 3 g | 21 g |
| Leberwurst Rügenwalder | 264 | 14 g | 2,4 g | 22 g |
| Apfel-Zwiebel Leberwurst du darfst | 260 | 12 g | 7,9 g | 20 g |
| Grobe Leberwurst K-Classic | 254 | 14,2 g | 2 g | 21 g |
| Leberwurst grob K-Classic | 288 | 14 g | 1,5 g | 25 g |
| Bio Grobe Leberwurst Rack & Rüther | 291 | 17 g | 1,6 g | 24 g |
| Streichzarte Leberwurst grob Gut Bio | 297 | 16 g | 2 g | 25 g |
| Delikatesse Leberwurst Lutz | 301 | 14 g | 0,4 g | 27 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4021600100200. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 12. juni 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.