Knäckebröd volkoren

Emballeret produkt Måltider og disketter Dirk

Knäckebröd volkoren indeholder 387 kcal pr. 100 g. Serving, 15 g (15 g) giver ca. 58 kcal.

Omkring 71 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 15 % fra fedt og 14 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i måltider og disketter på FoodFactly, hvor medianen er 350 kcal pr. 100 g på tværs af 53 produkter.

100 g giver 165 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 79 % af referenceindtaget for mangan og 47 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Knäckebröd volkoren fra Dirk, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
387kcal pr. 100 g
13 gprotein
64 gkulhydrat
5,9 gfedt
58kcal i serving, 15 g (15 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 387 kcal
Fedt i alt L 5,9 g 8 %
Mættet fedt L 0,7 g 4 %
Kolesterol L 0,052 mg 0 %
Natrium L 280 mg 12 %
Kulhydrat i alt L 64 g 23 %
Kostfibre L 12 g 43 %
Sukkerarter i alt L 3,4 g
Tilsat sukker L 1,7 g 3 %
Protein L 13 g 26 %
Vitamin A L 1,5 µg0,2 %
C-vitamin L 0,22 mg0,2 %
Vitamin D L 0,11 µg0,6 %
Vitamin E L 0,61 mg4 %
Thiamin (B1) L 2 mg165 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 3,4 mg21 %
Pantothensyre (B5) L 1,1 mg22 %
Vitamin B6 L 0,29 mg17 %
Folat (B9) L 131 µg33 %
Vitamin B12 L 0,051 µg2 %
Calcium L 141 mg11 %
Jern L 3,7 mg21 %
Magnesium L 108 mg26 %
Phosphor L 383 mg31 %
Kalium L 499 mg11 %
Zink L 3,2 mg29 %
Kobber L 0,43 mg47 %
Mangan L 1,8 mg79 %
Selen L 11,9 µg22 %
Jod L 15,5 µg10 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 14 %Kulhydrat: 71 %Fedt: 15 %387kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kulhydrat 71 %
  • Fedt 15 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)165 %Mangan79 %Kobber47 %Folat (B9)33 %Phosphor31 %Zink29 %Magnesium26 %Pantothensyre (B5)22 %Selen22 %Niacin (B3)21 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein13 gi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 11 g)
  • Kostfibre12 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 16,8 g)
  • Sukkerarter3,4 gi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 2 g)
  • Fedt5,9 gover medianen for måltider og disketter (median 4,6 g)
  • Natrium280 mgi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 510 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand11 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L42,5 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L4,8 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L11 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Dirk
Stregkode
8710871392846
Mængde
375 g
Portion på emballagen
15 g
Kategori
Knækbrød (fuldkornsbrød)
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Volkoren tarwemeel, volkoren roggemeel raapzaadolie, gist, suiker, tarwegluten, zout, volkoren roggemoutmeel, meelverbeteraar ascorbinezuur, sesamzaad

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelGærSukkerSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Knackebrod Bachman 385 13 g 64 g 5,9 g
Produit de boulangerie à la farine complète de seigle avec des graines de sésame 220g wasa 382 11 g 52 g 10 g
Vitalité Kaura wasa 381 2,1 g 11 g 1 g
Sesame Crispbread Ryvita 380 13,3 g 57,1 g 6,7 g
Exquis crisp bread sésame Roland 380 12 g 51 g 9,5 g
Volkoren Knackebrod Jumbo 394 14 g 65 g 6 g
Wasa delicate crisp roasted garlic & sea salt wasa 396 12 g 65 g 7,6 g
Knäcke Demeter 373 9 g 64 g 5,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8710871392846. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. juni 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Knäckebröd volkoren?

100 g Knäckebröd volkoren har 387 kcal. Serving, 15 g (15 g): ca. 58 kcal.

Indeholder Knäckebröd volkoren meget protein?

Knäckebröd volkoren indeholder 13 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g), eller 2 g i serving, 15 g (15 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre måltider og disketter hører det til den øverste fjerdedel (median 11 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Knäckebröd volkoren?

Knäckebröd volkoren har 64 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 12 g kostfibre og 3,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Knäckebröd volkoren?

Knäckebröd volkoren indeholder 5,9 g fedt pr. 100 g, heraf 0,7 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Knäckebröd volkoren?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (165 % DV), mangan (79 % DV), kobber (47 % DV), Folat (B9) (33 % DV) og phosphor (31 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Knäckebröd volkoren?

100 g indeholder 280 mg natrium, 12 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 3. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.