Hummus
Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Chef Select
Hummus indeholder 296 kcal pr. 100 g.
Omkring 70 % af kalorierne kommer fra fedt, og 20 % fra kulhydrat og 10 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 247 kcal pr. 100 g på tværs af 2.278 produkter.
100 g giver 39 % af referenceindtaget for mangan, 39 % af referenceindtaget for kobber og 37 % af referenceindtaget for chlorid.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 296 kcal | |
| Fedt i alt L | 22,2 g | 28 % |
| Mættet fedt L | 2,1 g | 11 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 552 mg | 24 % |
| Kulhydrat i alt L | 14,5 g | 5 % |
| Kostfibre L | 4,5 g | 16 % |
| Sukkerarter i alt L | 3,5 g | |
| Tilsat sukker L | 2,8 g | 6 % |
| Protein L | 7,2 g | 14 % |
| Vitamin A L | 0,006 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 10,6 mg | 12 % |
| Vitamin D L | 0,005 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 4,4 mg | 30 % |
| Thiamin (B1) L | 0,14 mg | 12 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,055 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 0,79 mg | 5 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folat (B9) L | 19,7 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 158 mg | 12 % |
| Jern L | 2,9 mg | 16 % |
| Magnesium L | 68,9 mg | 16 % |
| Phosphor L | 158 mg | 13 % |
| Kalium L | 207 mg | 4 % |
| Zink L | 1,4 mg | 12 % |
| Kobber L | 0,35 mg | 39 % |
| Mangan L | 0,91 mg | 39 % |
| Selen L | 4,6 µg | 8 % |
| Jod L | 26,7 µg | 18 % |
| Chlorid L | 855 mg | 37 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 10 %
- Kulhydrat 20 %
- Fedt 70 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein7,2 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 6,7 g)
- Sukkerarter3,5 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,3 g)
- Fedt22,2 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 18 g)
- Mættet fedt2,1 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 2 g)
- Natrium552 mgi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 412 mg)
- Protein pr. 100 kcal2,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand47,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 10,9 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 7,1 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 10,2 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,98 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 6 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 85,9 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 47,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,006 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Chef Select
- Stregkode
- 4056489961352
- Mængde
- 175g
- Kategori
- Hummus
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
49% pois chiches cuits (eau, 22,54% pois chiches), huile de colza, 11% graines de sésame, eau, 6% piments, vinaigre d'alcool, sucre, sel, huile d'olive vierge extra, graines de courge, poivrons en granulés, amidon modifié de pomme de terre, pignons de pin grillés, plantes aromatiques, ail, jus de citron concentré, épices, amidon de pomme de terre et de maïs, correcteur d'acidité: acétates de sodium; épaississant: gomme guar.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: KikerærterRapsfrøolieEddikeSukkerSaltOlivenolieHvidløg
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| The best houmous topped with pesto & pine nuts Morrisons | 296 | 8 g | 11,4 g | 23,3 g |
| Hummus Naturel Picnic | 296 | 6,1 g | 6,9 g | 26 g |
| Hummus s červenou řepou Nature dip | 296 | 3,5 g | 22 g | 21 g |
| Houmous exotique aux graines de courge Eden Gourmet | 296 | 8,8 g | 23,6 g | 17,5 g |
| Hummus la cuina | 296 | 4,8 g | 10 g | 22 g |
| APEROCLASSIC - Houmous au sésame & citron Hénaff | 296 | 7,7 g | 5 g | 26 g |
| Pois Chiches Germés- Houmous Germaline | 296 | 8,3 g | 13 g | 23 g |
| Jalapeno Houmous Tesco | 296 | 5,2 g | 9,7 g | 25,5 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Hummus?
100 g Hummus har 296 kcal.
Hvor meget protein er der i Hummus?
Hummus indeholder 7,2 g protein pr. 100 g (14 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 10 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter hører det til den øverste fjerdedel (median 6,7 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Hummus?
Hummus har 14,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4,5 g kostfibre og 3,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Hummus?
Hummus indeholder 22,2 g fedt pr. 100 g, heraf 2,1 g mættet (11 % af referenceindtaget).
Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Hummus?
Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (39 % DV), kobber (39 % DV), chlorid (37 % DV), Vitamin E (30 % DV) og jod (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.
Hvor meget natrium er der i Hummus?
100 g indeholder 552 mg natrium, 24 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 12. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4056489961352. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 12. september 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.