Gratin de choux-fleurs et brocolis

Emballeret produkt Grøntsager Thiriet

Gratin de choux-fleurs et brocolis indeholder 84 kcal pr. 100 g. Serving, 225 g (225 g) giver ca. 189 kcal.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 16 % fra kulhydrat og 15 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i grøntsager på FoodFactly, hvor medianen er 111 kcal pr. 100 g på tværs af 79 produkter.

100 g giver 34 % af referenceindtaget for c-vitamin, 16 % af referenceindtaget for Folat (B9) og 13 % af referenceindtaget for Vitamin E.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Gratin de choux-fleurs et brocolis fra Thiriet, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
84kcal pr. 100 g
3,1 gprotein
3,2 gkulhydrat
6,1 gfedt
189kcal i serving, 225 g (225 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 84 kcal
Fedt i alt L 6,1 g 8 %
Mættet fedt L 3,2 g 16 %
Kolesterol L 17,1 mg 6 %
Natrium L 240 mg 10 %
Kulhydrat i alt L 3,2 g 1 %
Kostfibre L 1,7 g 6 %
Sukkerarter i alt L 2,1 g
Tilsat sukker L 0,29 g 0,6 %
Protein L 3,1 g 6 %
Vitamin A L 45,7 µg5 %
C-vitamin L 30,6 mg34 %
Vitamin D L 0,096 µg0,5 %
Vitamin E L 1,9 mg13 %
Thiamin (B1) L 0,045 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,11 mg9 %
Niacin (B3) L 0,34 mg2 %
Pantothensyre (B5) L 0,53 mg11 %
Vitamin B6 L 0,13 mg7 %
Folat (B9) L 62,3 µg16 %
Vitamin B12 L 0,18 µg8 %
Calcium L 109 mg8 %
Jern L 0,38 mg2 %
Magnesium L 16 mg4 %
Phosphor L 96,6 mg8 %
Kalium L 221 mg5 %
Zink L 0,52 mg5 %
Kobber L 0,036 mg4 %
Mangan L 0,22 mg9 %
Selen L 4,7 µg9 %
Jod L 12,5 µg8 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 15 %Kulhydrat: 16 %Fedt: 69 %84kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kulhydrat 16 %
  • Fedt 69 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

C-vitamin34 %Folat (B9)16 %Vitamin E13 %Pantothensyre (B5)11 %Mangan9 %Riboflavin (B2)9 %Selen9 %Calcium8 %Jod8 %Phosphor8 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein3,1 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 3,8 g)
  • Sukkerarter2,1 gunder medianen for grøntsager (median 2,8 g)
  • Fedt6,1 gunder medianen for grøntsager (median 6,2 g)
  • Mættet fedt3,2 gunder medianen for grøntsager (median 3,6 g)
  • Natrium240 mgunder medianen for grøntsager (median 256 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand78,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L2 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L120 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L78,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Thiriet
Stregkode
3292590839031
Portion på emballagen
225 g
Kategori
Vegetable gratins
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Brocolis 27,5%, choux-fleurs 27,5%, lait demi-écrémé, emmental 7%, eau, crème 6%, huile de tournesol, amidon transformé, beurre, sel, ail, protéines de lait, extrait de poivre, épaississants : gomme xanthane - gomme guar - dextrose, muscade.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkCremeSolsikkeolieSmørSaltHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Gratin de choux fleur et brocolis Thiriet 85 4,3 g 4,6 g 5,1 g
Gratin de Légumes à la Crème Fraîche ( Brocolis, Choux-Fleur) Leclerc 81 4,1 g 4,3 g 4,9 g
Gratin de choux-fleurs à la béchamel Marque Repère 81 3,4 g 5,7 g 4,7 g
Gratin aux 5 légumes Casino 88 5,3 g 9,2 g 2,5 g
Gratin de Poireaux Choux-Fleurs Weight Watchers 88 5,9 g 8,6 g 2,8 g
Gratin de legumes verts et cereales Labeyrie 89 3,3 g 11 g 3,1 g
Gratin de légumes anciens U 90 3,8 g 7,1 g 4,7 g
Gratin de courgettes Thiriet 78 3,3 g 5 g 4,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3292590839031. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Gratin de choux-fleurs et brocolis?

100 g Gratin de choux-fleurs et brocolis har 84 kcal. Serving, 225 g (225 g): ca. 189 kcal.

Hvor meget protein er der i Gratin de choux-fleurs et brocolis?

Gratin de choux-fleurs et brocolis indeholder 3,1 g protein pr. 100 g (6 % af referenceindtaget på 50 g), eller 7 g i serving, 225 g (225 g). Ca. 15 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager hører det til den nederste fjerdedel (median 3,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Gratin de choux-fleurs et brocolis?

Gratin de choux-fleurs et brocolis har 3,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,7 g kostfibre og 2,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Gratin de choux-fleurs et brocolis?

Gratin de choux-fleurs et brocolis indeholder 6,1 g fedt pr. 100 g, heraf 3,2 g mættet (16 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Gratin de choux-fleurs et brocolis?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget c-vitamin (34 % DV), Folat (B9) (16 % DV), Vitamin E (13 % DV) og Pantothensyre (B5) (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Gratin de choux-fleurs et brocolis?

100 g indeholder 240 mg natrium, 10 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.