Hvor meget protein er der i Galette?

Galette indeholder 7,4 g protein pr. 100 g (15 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 7 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter ligger det over medianen (median 6,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Galette?

Galette har 53 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2 g kostfibre og 20 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Galette?

Galette indeholder 21 g fedt pr. 100 g, heraf 14 g mættet (70 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Galette?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (47 % DV), Vitamin A (21 % DV), kobber (16 % DV), selen (14 % DV) og chlorid (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Galette?

100 g indeholder 320 mg natrium, 14 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Galette

Emballeret produkt Sweets og Desserter Le Chocolatier Sablais

Galette indeholder 432 kcal pr. 100 g.

Omkring 49 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 44 % fra fedt og 7 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 305 kcal pr. 100 g på tværs af 121 produkter.

100 g giver 47 % af referenceindtaget for mangan, 21 % af referenceindtaget for Vitamin A og 16 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

432kcal pr. 100 g

7,4 gprotein

53 gkulhydrat

21 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	432 kcal
Fedt i alt L	21 g	27 %
Mættet fedt L	14 g	70 %
Kolesterol L	95,9 mg	32 %
Natrium L	320 mg	14 %
Kulhydrat i alt L	53 g	19 %
Kostfibre L	2 g	7 %
Sukkerarter i alt L	20 g
Tilsat sukker L	19,2 g	38 %
Protein L	7,4 g	15 %
Vitamin A L	185 µg	21 %
C-vitamin L	0,12 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,59 µg	3 %
Vitamin E L	1,1 mg	7 %
Thiamin (B1) L	0,13 mg	11 %
Riboflavin (B2) L	0,06 mg	5 %
Niacin (B3) L	0,04 mg	0,2 %
Pantothensyre (B5) L	0,42 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,071 mg	4 %
Folat (B9) L	16,7 µg	4 %
Vitamin B12 L	0,18 µg	7 %
Calcium L	24,9 mg	2 %
Jern L	1,3 mg	7 %
Magnesium L	37,5 mg	9 %
Phosphor L	133 mg	11 %
Kalium L	158 mg	3 %
Zink L	1,1 mg	10 %
Kobber L	0,15 mg	16 %
Mangan L	1,1 mg	47 %
Selen L	7,4 µg	14 %
Jod L	15,8 µg	11 %
Chlorid L	283 mg	12 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 7 %
Kulhydrat 49 %
Fedt 44 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein7,4 gover medianen for sweets og desserter (median 6,8 g)
Kostfibre2 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 2,6 g)
Sukkerarter20 gover medianen for sweets og desserter (median 1,5 g)
Fedt21 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 9,3 g)
Mættet fedt14 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 4,1 g)
Natrium320 mgunder medianen for sweets og desserter (median 400 mg)
Protein pr. 100 kcal1,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand16,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	5,8 g
Polyumættet fedt L	1,2 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	29,4 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,006 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,016 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,13 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,83 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	41,1 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	16,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Le Chocolatier Sablais
Stregkode: 3760059936688
Mængde: 300 g
Kategori: galetter
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

farine de blé, sucre, beurre, beurre concentré, oeufs, poudre à lever: E450, E341, E500, amidon de blé, sel

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel Sukker Smør Æg Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Galettes fines Céréal	428	7,4 g	62 g	21 g
Galettes sans sucre Boni	428	7,4 g	62 g	21 g
Galettes fines bretonnes aux pépites de chocolat Maison Le Goff	437	6,1 g	56 g	21 g
Galettes fines au beurre Jules Destrooper	427	5,2 g	64 g	16 g
Galettes Beurlay	439	6 g	67 g	16 g
Galettes a l'Orange La Bienfaisante	440	7,3 g	73,6 g	12 g
Galettes pur beurre Beurlay Boîte Hermione Beurlay	444	5 g	66 g	16 g
Galettes au petit épeautre André Boyer	417	6,9 g	57,7 g	18,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3760059936688. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.