Galette

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Le Chocolatier Sablais

Galette enthält 432 kcal pro 100 g.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 44 % aus Fett und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 305 kcal pro 100 g über 121 Produkte liegt.

100 g liefern 47 % des Tageswerts für Mangan, 21 % des Tageswerts für Vitamin A und 16 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Galette von Le Chocolatier Sablais, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
432kcal pro 100 g
7,4 gProtein
53 gKohlenhydrate
21 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 432 kcal
Fett gesamt L 21 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 14 g 70 %
Cholesterin L 95,9 mg 32 %
Natrium L 320 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 53 g 19 %
Ballaststoffe L 2 g 7 %
Zucker gesamt L 20 g
Zugesetzter Zucker L 19,2 g 38 %
Protein L 7,4 g 15 %
Vitamin A L 185 µg21 %
Vitamin C L 0,12 mg0,1 %
Vitamin D L 0,59 µg3 %
Vitamin E L 1,1 mg7 %
Thiamin (B1) L 0,13 mg11 %
Riboflavin (B2) L 0,06 mg5 %
Niacin (B3) L 0,04 mg0,2 %
Pantothensäure (B5) L 0,42 mg8 %
Vitamin B6 L 0,071 mg4 %
Folat (B9) L 16,7 µg4 %
Vitamin B12 L 0,18 µg7 %
Calcium L 24,9 mg2 %
Eisen L 1,3 mg7 %
Magnesium L 37,5 mg9 %
Phosphor L 133 mg11 %
Kalium L 158 mg3 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kupfer L 0,15 mg16 %
Mangan L 1,1 mg47 %
Selen L 7,4 µg14 %
Iodin L 15,8 µg11 %
Chlorid L 283 mg12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 49 %Fett: 44 %432kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 49 %
  • Fett 44 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan47 %Vitamin A21 %Kupfer16 %Selen14 %Chlorid12 %Thiamin (B1)11 %Phosphor11 %Iodin11 %Zink10 %Magnesium9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,4 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 6,8 g)
  • Ballaststoffe2 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,6 g)
  • Zucker20 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 1,5 g)
  • Fett21 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 9,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren14 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 4,1 g)
  • Natrium320 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 400 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser16,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L5,8 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,2 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L29,4 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,016 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,13 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,83 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L41,1 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L16,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Le Chocolatier Sablais
Barcode
3760059936688
Menge
300 g
Kategorie
Galetten
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

farine de blé, sucre, beurre, beurre concentré, oeufs, poudre à lever: E450, E341, E500, amidon de blé, sel

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerButterEiSalz

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Galettes fines Céréal 428 7,4 g 62 g 21 g
Galettes sans sucre Boni 428 7,4 g 62 g 21 g
Galettes fines bretonnes aux pépites de chocolat Maison Le Goff 437 6,1 g 56 g 21 g
Galettes fines au beurre Jules Destrooper 427 5,2 g 64 g 16 g
Galettes Beurlay 439 6 g 67 g 16 g
Galettes a l'Orange La Bienfaisante 440 7,3 g 73,6 g 12 g
Galettes pur beurre Beurlay Boîte Hermione Beurlay 444 5 g 66 g 16 g
Galettes au petit épeautre André Boyer 417 6,9 g 57,7 g 18,3 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760059936688. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Galette?

100 g Galette haben 432 kcal.

Wie viel Protein hat Galette?

Galette enthält 7,4 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Galette?

Galette hat 53 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Ballaststoffe und 20 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Galette?

Galette enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigt (70 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Galette?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (47 % DV), Vitamin A (21 % DV), Kupfer (16 % DV), Selen (14 % DV) und Chlorid (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Galette?

100 g enthalten 320 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.