Galette de blé noir
Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Catel-Roc
Galette de blé noir indeholder 243 kcal pr. 100 g.
Omkring 73 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 16 % fra fedt og 11 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i korn og pastaprodukter på FoodFactly, hvor medianen er 170 kcal pr. 100 g på tværs af 230 produkter.
100 g giver 43 % af referenceindtaget for chlorid, 25 % af referenceindtaget for mangan og 21 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 243 kcal | |
| Fedt i alt L | 4,3 g | 6 % |
| Mættet fedt L | 0,5 g | 3 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 640 mg | 28 % |
| Kulhydrat i alt L | 43 g | 16 % |
| Kostfibre L | 1,8 g | 7 % |
| Sukkerarter i alt L | 1 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 6,5 g | 13 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0,095 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0,017 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 2,1 mg | 14 % |
| Thiamin (B1) L | 0,13 mg | 11 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,043 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 1,4 mg | 8 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,46 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folat (B9) L | 21,5 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 13,3 mg | 1 % |
| Jern L | 0,94 mg | 5 % |
| Magnesium L | 52,2 mg | 12 % |
| Phosphor L | 96,3 mg | 8 % |
| Kalium L | 138 mg | 3 % |
| Zink L | 0,84 mg | 8 % |
| Kobber L | 0,18 mg | 20 % |
| Mangan L | 0,58 mg | 25 % |
| Selen L | 2,9 µg | 5 % |
| Jod L | 31,7 µg | 21 % |
| Chlorid L | 978 mg | 43 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 11 %
- Kulhydrat 73 %
- Fedt 16 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein6,5 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 6 g)
- Kostfibre1,8 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 2,2 g)
- Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,5 g)
- Fedt4,3 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,8 g)
- Mættet fedt0,5 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,4 g)
- Natrium640 mgi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 520 mg)
- Protein pr. 100 kcal2,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand56,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 1,1 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 2,2 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 25,1 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,014 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 2,1 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0,56 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 56,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Catel-Roc
- Stregkode
- 3448040000173
- Kategori
- Krydderier i form af bark
- Emballage
- en:plastique
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Eau, Farine de blé noir* (28%), Farine de froment* (9%) (Blé), Huile de tournesol,* Sel * Produits issus de l'agriculture biologique
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: HvedemelSolsikkeolieSalt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| 6 Galettes de ble noir bio CATEL ROC Catel-Roc | 243 | 6,5 g | 43 g | 4,3 g |
| Galette Catel-Roc | 243 | 6,5 g | 43 g | 4,3 g |
| Galettes bretonnes au blé noir Crêperie du Hinglé | 232 | 7,7 g | 45,6 g | 1,5 g |
| Galettes de blé noir Catel-Roc | 255 | 6,2 g | 41 g | 3,3 g |
| 6 crêpes fines de blé noir Crêperie de Coataudon | 258 | 8,4 g | 18 g | 8,2 g |
| Galettes jambon fromage thiriet | 228 | 14 g | 14 g | 13 g |
| Galettes = Crêpes blé noir Crêperie La Fontaine | 259 | 8,4 g | 38 g | 8,2 g |
| Galettes de blé noir œuf emmental bio Galettes Bertel | 224 | 10 g | 15 g | 13 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3448040000173. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. oktober 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.