Filet de saumon

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Toque du chef

Filet de saumon indeholder 106 kcal pr. 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) giver ca. 106 kcal.

Omkring 39 % af kalorierne kommer fra fedt, og 35 % fra kulhydrat og 26 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 198 kcal pr. 100 g på tværs af 671 produkter.

100 g giver 222.222 % af referenceindtaget for Vitamin A, 53 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 30 % af referenceindtaget for c-vitamin.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Filet de saumon fra Toque du chef, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
106kcal pr. 100 g
6,7 gprotein
8,9 gkulhydrat
4,5 gfedt
106kcal i serving, 100.0 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 106 kcal
Fedt i alt L 4,5 g 6 %
Mættet fedt L 1,9 g 10 %
Kolesterol L 15,2 mg 5 %
Natrium L 268 mg 12 %
Kulhydrat i alt L 8,9 g 3 %
Kostfibre L 1,3 g 5 %
Sukkerarter i alt L 2,6 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 6,7 g 13 %
Vitamin A L 2.000.000 µg222.222 %
C-vitamin L 26,6 mg30 %
Vitamin D L 1 µg5 %
Vitamin E L 0,75 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,094 mg8 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 2,4 mg15 %
Pantothensyre (B5) L 0,61 mg12 %
Vitamin B6 L 0,21 mg13 %
Folat (B9) L 44,6 µg11 %
Vitamin B12 L 1,3 µg53 %
Calcium L 74 mg6 %
Jern L 0,32 mg2 %
Magnesium L 18,2 mg4 %
Phosphor L 115 mg9 %
Kalium L 257 mg5 %
Zink L 0,4 mg4 %
Kobber L 0,033 mg4 %
Mangan L 0,11 mg5 %
Selen L 5,3 µg10 %
Jod L 14,5 µg10 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 26 %Kulhydrat: 35 %Fedt: 39 %106kcal / 100 g
  • Protein 26 %
  • Kulhydrat 35 %
  • Fedt 39 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin A222.222 %Vitamin B1253 %C-vitamin30 %Niacin (B3)15 %Vitamin B613 %Pantothensyre (B5)12 %Folat (B9)11 %Riboflavin (B2)11 %Jod10 %Selen10 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein6,7 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 20 g)
  • Kostfibre1,3 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0 g)
  • Sukkerarter2,6 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0 g)
  • Fedt4,5 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 13 g)
  • Mættet fedt1,9 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 2,2 g)
  • Natrium268 mgover medianen for fisk og skaldyr (median 80 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand84 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L90,1 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L84 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Toque du chef
Stregkode
4056489760429
Mængde
300 g
Portion på emballagen
100.0 g
Kategori
Laksefilet
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Lait écrémé reconstitué, 24% brocolis, filet de saumon (19% saumon (poisson (Salmo salar)), sel), 8% flocons de pommes de terre (pommes de terre déshydratées, extrait d'épices, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras), crème de riz, 2,9% crème fraîche (lait), beurre (lait), eau, sel, curcuma.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSaltKartoffelRisCremeSmør

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Fisherman's Reserve, Wild Pacific Salmon Fillets, Premium Wild Caught, Tender Salmon With A Sweet And Savory Peach Salsa Glaze, Sweet & Spicy Peach Salsa Roundy's 106 14,1 g 4,1 g 3,5 g
Salmon Boneless Fillets Odyssey 106 18,6 g 0 g 3,1 g
Wildlachsfilet Icewind Wildlachs 107 20 g 0 g 3 g
Filet saumon Edeka 107 20 g 0 g 3 g
Wildlachsfilet ja! 107 20 g 0 g 3 g
Wildlachsfilet Rewe 107 20 g 0 g 3 g
Pazifisches Wildlachsfilet Sea Gold 107 20 g 0 g 1 g
Pazifisches Wildlachsfilet Kaufland 107 20 g 0,5 g 3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4056489760429. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Filet de saumon?

100 g Filet de saumon har 106 kcal. Serving, 100.0 g (100 g): ca. 106 kcal.

Hvor meget protein er der i Filet de saumon?

Filet de saumon indeholder 6,7 g protein pr. 100 g (13 % af referenceindtaget på 50 g), eller 6,7 g i serving, 100.0 g (100 g). Ca. 26 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr hører det til den nederste fjerdedel (median 20 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Filet de saumon?

Filet de saumon har 8,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,3 g kostfibre og 2,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Filet de saumon?

Filet de saumon indeholder 4,5 g fedt pr. 100 g, heraf 1,9 g mættet (10 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Filet de saumon?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin A (222.222 % DV), Vitamin B12 (53 % DV), c-vitamin (30 % DV), Niacin (B3) (15 % DV) og Vitamin B6 (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Filet de saumon?

100 g indeholder 268 mg natrium, 12 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.