Kylling, slagtekylling, lyst kød, kød og skind, tilberedt, simreret: næringsindhold

Generisk fødevare Tilberedt Fjerkræ

Kylling, slagtekylling, lyst kød, kød og skind, tilberedt, simreret indeholder 201 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 enhed, udbytte fra 1 LB ready- to- cook kylling (90 g) giver ca. 181 kcal.

Omkring 54 % af kalorierne kommer fra protein, og 46 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i fjerkræprodukter på FoodFactly, hvor medianen er 176 kcal pr. 100 g på tværs af 391 fødevarer.

100 g giver 43 % af referenceindtaget for Niacin (B3), 39 % af referenceindtaget for selen og 16 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne gælder for fødevaren i tilberedt tilstand. Rå og andre tilberedninger har deres egne værdier, som står for sig nedenfor.

Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy.

201kcal pr. 100 g
26,1 gprotein
0 gkulhydrat
10 gfedt
181kcal i 1 enhed, udbytte fra 1 LB ready- to- cook kylling (90 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier C 201 kcal
Fedt i alt ? 10 g 13 %
Mættet fedt ? 2,8 g 14 %
Kolesterol ? 74 mg 25 %
Natrium ? 63 mg 3 %
Kulhydrat i alt Z 0 g 0 %
Kostfibre Z 0 g 0 %
Sukkerarter i alt ikke oplyst
Protein ? 26,1 g 52 %
Vitamin A ? 29 µg3 %
C-vitamin Z 0 mg0 %
Thiamin (B1) ? 0,041 mg3 %
Riboflavin (B2) ? 0,11 mg9 %
Niacin (B3) ? 6,9 mg43 %
Pantothensyre (B5) ? 0,54 mg11 %
Vitamin B6 ? 0,27 mg16 %
Folat (B9) C 3 µg0,8 %
Vitamin B12 ? 0,2 µg8 %
Calcium ? 13 mg1 %
Jern ? 0,98 mg5 %
Magnesium ? 20 mg5 %
Phosphor ? 146 mg12 %
Kalium ? 167 mg4 %
Zink ? 1,1 mg10 %
Kobber ? 0,044 mg5 %
Mangan ? 0,018 mg0,8 %
Selen C 21,2 µg39 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 54 %Fedt: 46 %201kcal / 100 g
  • Protein 54 %
  • Fedt 46 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Niacin (B3)43 %Selen39 %Vitamin B616 %Phosphor12 %Pantothensyre (B5)11 %Zink10 %Riboflavin (B2)9 %Vitamin B128 %Jern5 %Kobber5 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein26,1 gover medianen for fjerkræprodukter (median 23,3 g)
  • Fedt10 gover medianen for fjerkræprodukter (median 8,1 g)
  • Mættet fedt2,8 gover medianen for fjerkræprodukter (median 2,2 g)
  • Natrium63 mgi den nederste fjerdedel af fjerkræprodukter (median 88 mg)
  • Protein pr. 100 kcal13 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand65,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt ?3,9 g
Polyumættet fedt ?2,1 g
Aminosyrer (18)
Tryptophan Formand ?0,29 g
Threonin ?1,1 g
Isoleucin ?1,3 g
Leucin ?1,9 g
Lysin ?2,1 g
Methionin ?0,7 g
Cystin ?0,35 g
Phenylalanin ?1 g
Tyrosin ?0,85 g
Valine ?1,3 g
Arginin ?1,6 g
Histidin ?0,77 g
Alanin ?1,5 g
Asparaginsyre ?2,3 g
Glutaminsyre ?3,8 g
Glycin ?1,6 g
Proline ?1,2 g
Serine ?0,92 g
Enkelte fedtsyrer (19)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) ?0,01 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) ?0,03 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) ?1,8 g
SFA 4:0 ?0 g
SFA 6:0 ?0 g
SFA 8:0 ?0 g
SFA 10:0 ?0 g
SFA 12:0 ?0,01 g
SFA 14:0 ?0,08 g
SFA 16:0 ?2,1 g
SFA 18:0 ?0,56 g
MUFA 18:1 ?3,2 g
PUFA 18:3 ?0,08 g
PUFA 20:4 ?0,08 g
MUFA 16:1 ?0,53 g
PUFA 18:4 ?0 g
MUFA 20:1 ?0,11 g
MUFA 22:1 ?0 g
PUFA 22: 5 n-3 (DPA) ?0,02 g
Carotenoider (1)
Retinol ?29 µg
Andre bestanddele (7)
Vand ?65,1 g
Alkohol ?0 g
Aske ?0,78 g
Energi ?841 kJ
A-vitamin, IE ?96 IU
Folinsyre Z0 µg
Folat, mad ?3 µg

Andre former for Kylling

Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Kylling, uden kød, paneret, stegt Tilberedt 234 21,3 g 8,5 g 12,8 g
Kylling, lår, frossen, paneret, genopvarmet Frossen 334 18,7 g 14,2 g 22,5 g
Kylling, uden kød 224 23,6 g 3,6 g 12,7 g
Kylling, slagtekylling, kød og hud og giblet og hals, rå Rå 213 18,3 g 0,13 g 14,8 g
Kylling, slagtekylling, kød og hud og giblet og hals, tilberedt, stegt, dej Tilberedt 291 22,8 g 9 g 17,5 g
Kylling, slagtekylling, kød og hud og giblet og hals, tilberedt, stegt, mel Tilberedt 272 28,6 g 3,3 g 15,3 g
Kylling, slagtekylling, kød og hud og giblet og hals, ovnstegt Tilberedt 234 26,8 g 0,06 g 13,3 g
Kylling, slagtekylling, kød og skind, tilberedt, simreret Tilberedt 219 24,7 g 0 g 12,6 g
Kylling, slagtekylling, kun kød, rå Rå 119 21,4 g 0 g 3,1 g
Kylling, slagtekylling, kun kød, tilberedt, stegt Tilberedt 219 30,6 g 1,7 g 9,1 g
Kylling, slagtekylling, kun kød, tilberedt, ovnstegt Tilberedt 190 28,9 g 0 g 7,4 g
Kylling, slagtekylling, kun hud, tilberedt, ovnstegt Tilberedt 454 20,4 g 0 g 40,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Fødevarer med lignende næringsprofil

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Kalkun, mørkt kød, ovnstegt, skindet spist Tilberedt 202 26,5 g 0,05 g 10,2 g
Kalkun, vinge, tilberedt, skindet spist Tilberedt 202 26,9 g 0 g 10 g
Kalkun, underlår, ovnstegt, skindet spist Tilberedt 203 26,9 g 0 g 10,1 g
Kalkun, mørkt kød af hele, kød og skind, med tilsat lage, tilberedt, ovnstegt Tilberedt 199 25,6 g 0 g 10,8 g
Kalkun, hel, mørkt kød, kød og skind, tilberedt, ovnstegt Tilberedt 206 27,3 g 0,07 g 10 g
Kalkun, Jord, tilberedt Tilberedt 203 27,4 g 0 g 10,4 g
Kalkun, tilbage, fra hele fugl, kød og skind, med tilsat lage, ovnstegt Tilberedt 205 25,8 g 0 g 11,4 g
Kalkun, underlår, tilberedt, skindet spist Tilberedt 206 27,6 g 0 g 9,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, post 171462. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i tilberedt kylling?

100 g tilberedt kylling har 201 kcal. 1 enhed, udbytte fra 1 LB ready- to- cook kylling (90 g): ca. 181 kcal. 0, 5 kylling, fjernet knogle (150 g): ca. 302 kcal.

Indeholder tilberedt kylling meget protein?

Tilberedt kylling indeholder 26,1 g protein pr. 100 g (52 % af referenceindtaget på 50 g), eller 23,5 g i 1 enhed, udbytte fra 1 LB ready- to- cook kylling (90 g). Ca. 54 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fjerkræprodukter ligger det over medianen (median 23,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i tilberedt kylling?

Tilberedt kylling har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre.

Hvor meget fedt er der i tilberedt kylling?

Tilberedt kylling indeholder 10 g fedt pr. 100 g, heraf 2,8 g mættet (14 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder tilberedt kylling?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Niacin (B3) (43 % DV), selen (39 % DV), Vitamin B6 (16 % DV), phosphor (12 % DV) og Pantothensyre (B5) (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i tilberedt kylling?

100 g indeholder 63 mg natrium, 3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Har kylling samme næringsindhold tilberedt og frossen?

Nej. Pr. 100 g har kylling, slagtekylling, lyst kød, kød og skind, tilberedt, simreret 201 kcal, mens kylling, lår, frossen, paneret, genopvarmet har 334 kcal. Tilberedning ændrer vandindholdet, så brug altid den post, der passer til, hvordan du vejer maden.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: SR Legacy, post dateret 1. april 2019. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.