Hvor mange kalorier er der i Bio Apfel-Rotkohl?

100 g Bio Apfel-Rotkohl har 54 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): ca. 54 kcal.

Hvor meget protein er der i Bio Apfel-Rotkohl?

Bio Apfel-Rotkohl indeholder 1,2 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g), eller 1,2 g i serving, 1 portion, 100 g (100 g). Ca. 10 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager ligger det over medianen (median 1,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bio Apfel-Rotkohl?

Bio Apfel-Rotkohl har 9,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2 g kostfibre og 8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bio Apfel-Rotkohl?

Bio Apfel-Rotkohl indeholder 0,7 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bio Apfel-Rotkohl?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (15 % DV), c-vitamin (14 % DV) og selen (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bio Apfel-Rotkohl?

100 g indeholder 790 mg natrium, 34 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bio Apfel-Rotkohl

Emballeret produkt Grøntsager Alnatura

Bio Apfel-Rotkohl indeholder 54 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) giver ca. 54 kcal.

Omkring 78 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 13 % fra fedt og 10 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for grøntsager på FoodFactly (56 kcal pr. 100 g).

100 g giver 15 % af referenceindtaget for jod, 14 % af referenceindtaget for c-vitamin og 13 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

54kcal pr. 100 g

1,2 gprotein

9,6 gkulhydrat

0,7 gfedt

54kcal i serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	54 kcal
Fedt i alt L	0,7 g	0,9 %
Mættet fedt L	0,1 g	0,5 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	790 mg	34 %
Kulhydrat i alt L	9,6 g	3 %
Kostfibre L	2 g	7 %
Sukkerarter i alt L	8 g
Tilsat sukker L	4,4 g	9 %
Protein L	1,2 g	2 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	12,9 mg	14 %
Vitamin D L	0,001 µg	0 %
Vitamin E L	0,25 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,026 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,006 mg	0,5 %
Niacin (B3) L	0,088 mg	0,5 %
Pantothensyre (B5) L	0,17 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,097 mg	6 %
Folat (B9) L	21,4 µg	5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	28,2 mg	2 %
Jern L	0,2 mg	1 %
Magnesium L	14 mg	3 %
Phosphor L	22,3 mg	2 %
Kalium L	184 mg	4 %
Zink L	0,11 mg	1 %
Kobber L	0,021 mg	2 %
Mangan L	0,097 mg	4 %
Selen L	7,1 µg	13 %
Jod L	22,5 µg	15 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 10 %
Kulhydrat 78 %
Fedt 13 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein1,2 gover medianen for grøntsager (median 1,1 g)
Kostfibre2 gunder medianen for grøntsager (median 2,2 g)
Sukkerarter8 gunder medianen for grøntsager (median 9,2 g)
Fedt0,7 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0,2 g)
Natrium790 mgi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 400 mg)
Protein pr. 100 kcal2,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand76,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	1,5 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	3 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	76,5 g
Alkohol L	0,003 g

Produktdetaljer

Mærke: Alnatura
Stregkode: 4104420251441
Mængde: 450 g
Portion på emballagen: 1 portion (100 g)
Kategori: Rødkål
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Rotkohl* 67 %, Wasser, Äpfel* 8 %, Rohrohrzucker*, Apfelsaft* 4 % aus Apfelsaftkonzentrat*, Apfelessig*, Kartoffelstärke*, Aceto Balsamico di Modena g.g.A.* (Weinessig*, Traubenmostkonzentrat*), Meersalz, Sonnenblumenöl*, Gewürze*, Reismehl*, Pastinaken*, Olivenöl*, Karotten* *aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Gluten und Milch enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Æble Sukker Eddike Salt Solsikkeolie Ris Olivenolie

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Purple col Freshona	54	1,1 g	11 g	0,1 g
Delikatess Rotkohl Edeka	54	1,3 g	9,7 g	0,2 g
Chou rouge Migros	55	1 g	7 g	2 g
rotkohl Aldi	55	1 g	11 g	0,5 g
Rode kool met appel Albert Heijn	55	1,1 g	11 g	0,2 g
Apfeltrotkraut Kungs crowm	53	1,2 g	9,8 g	0 g
Chou rouge cuit hilcona	53	1 g	9,4 g	0,2 g
Delikatess Rotkohl Beste Ernte	53	1,1 g	10,5 g	0,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4104420251441. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. august 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.