Kalorier i Bønner, nyre, rød, modne frø, på dåse, drænet fast stof
Generisk fødevare På dåse Bønner og bælgfrugter
Bønner, nyre, rød, modne frø, på dåse, drænet fast stof indeholder 124 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 kan drænet faste stoffer (266 g) giver ca. 330 kcal.
Omkring 68 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 25 % fra protein og 7 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for bælgfrugter og ægprodukter på FoodFactly (127 kcal pr. 100 g).
100 g giver 30 % af referenceindtaget for kobber og 17 % af referenceindtaget for mangan.
Værdierne gælder for fødevaren i på dåse tilstand. Rå og andre tilberedninger har deres egne værdier, som står for sig nedenfor.
Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy, hvor de fleste kerneværdier er målt ved laboratorieanalyse.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier C | 124 kcal | |
| Fedt i alt M | 1,1 g | 1 % |
| Mættet fedt C | 0,18 g | 0,9 % |
| Transfedt Z | 0 g | |
| Kolesterol Z | 0 mg | 0 % |
| Natrium M | 231 mg | 10 % |
| Kulhydrat i alt C | 21,5 g | 8 % |
| Kostfibre ? | 5,5 g | 20 % |
| Sukkerarter i alt ? | 3,8 g | |
| Protein M | 8 g | 16 % |
| C-vitamin M | 0,2 mg | 0,2 % |
| Vitamin D Z | 0 µg | 0 % |
| Thiamin (B1) M | 0,067 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) M | 0,016 mg | 1 % |
| Niacin (B3) M | 0,46 mg | 3 % |
| Folat (B9) C | 28 µg | 7 % |
| Vitamin B12 Z | 0 µg | 0 % |
| Calcium M | 57 mg | 4 % |
| Jern M | 1,5 mg | 8 % |
| Magnesium M | 30 mg | 7 % |
| Phosphor M | 121 mg | 10 % |
| Kalium M | 277 mg | 6 % |
| Zink M | 0,75 mg | 7 % |
| Kobber M | 0,27 mg | 30 % |
| Mangan M | 0,38 mg | 17 % |
| Selen I | 1,6 µg | 3 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 25 %
- Kulhydrat 68 %
- Fedt 7 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein8 gunder medianen for bælgfrugter og ægprodukter (median 8,9 g)
- Kostfibre5,5 gover medianen for bælgfrugter og ægprodukter (median 5,3 g)
- Sukkerarter3,8 gover medianen for bælgfrugter og ægprodukter (median 2,2 g)
- Fedt1,1 gunder medianen for bælgfrugter og ægprodukter (median 1,4 g)
- Mættet fedt0,18 gunder medianen for bælgfrugter og ægprodukter (median 0,21 g)
- Natrium231 mgover medianen for bælgfrugter og ægprodukter (median 41 mg)
- Protein pr. 100 kcal6,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand68,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt C | 0,029 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt C | 0,19 g |
Sukkerarter og stivelse (5)
| Saccharose ? | 3,5 g |
|---|---|
| Glucose ? | 0,23 g |
| Fruktose ? | 0,1 g |
| Lactose ? | 0 g |
| Maltose ? | 0 g |
Aminosyrer (18)
| Tryptophan Formand M | 0,095 g |
|---|---|
| Threonin M | 0,29 g |
| Isoleucin M | 0,38 g |
| Leucin M | 0,68 g |
| Lysin M | 0,56 g |
| Methionin M | 0,1 g |
| Cystin M | 0,075 g |
| Phenylalanin M | 0,47 g |
| Tyrosin M | 0,19 g |
| Valine M | 0,46 g |
| Arginin M | 0,44 g |
| Histidin M | 0,22 g |
| Alanin M | 0,36 g |
| Asparaginsyre M | 1 g |
| Glutaminsyre M | 1,3 g |
| Glycin M | 0,32 g |
| Proline M | 0,46 g |
| Serine M | 0,5 g |
Enkelte fedtsyrer (19)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) I | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) I | 0 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) I | 0,12 g |
| SFA 4:0 I | 0 g |
| SFA 6:0 I | 0 g |
| SFA 8:0 I | 0 g |
| SFA 10:0 I | 0 g |
| SFA 12:0 I | 0 g |
| SFA 14:0 I | 0,007 g |
| SFA 16:0 I | 0,12 g |
| SFA 18:0 I | 0,055 g |
| MUFA 18:1 I | 0,017 g |
| PUFA 18:3 I | 0,073 g |
| PUFA 20:4 I | 0 g |
| MUFA 16:1 I | 0,012 g |
| PUFA 18:4 I | 0 g |
| MUFA 20:1 I | 0 g |
| MUFA 22:1 I | 0 g |
| PUFA 22: 5 n-3 (DPA) I | 0 g |
Carotenoider (6)
| Betacaroten I | 0 µg |
|---|---|
| Lycopen I | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin I | 0 µg |
| Caroten, alfa I | 0 µg |
| D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder Z | 0 IU |
| Cryptoxanthin, beta I | 0 µg |
Andre bestanddele (8)
| Vand C | 68,1 g |
|---|---|
| Alkohol Z | 0 g |
| Koffein Z | 0 mg |
| Aske M | 1,4 g |
| Theobromin Z | 0 mg |
| Energi C | 519 kJ |
| Folinsyre Z | 0 µg |
| Folat, mad M | 28 µg |
Andre former for Bønner
Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Fødevarer med lignende næringsprofil
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Kikerærter (Garbanzo-bønner), bengalgram), modne frø, på dåse, drænet, skylles i postevand På dåse | 138 | 7 g | 22,9 g | 2,5 g |
| Kikerærter (Garbanzo-bønner), bengalgram), modne frø, på dåse, drænet fast stof På dåse | 139 | 7,1 g | 22,5 g | 2,8 g |
| Kikerærter, fra dåse, uden tilsat fedt På dåse | 146 | 8,2 g | 22,4 g | 3,2 g |
| Kikerærter (Garbanzo-bønner), bengalgram), på dåse, natriumtilsat, drænet og skyllet På dåse | 133 | 7 g | 20,3 g | 3,1 g |
| Blackeye ærter, på dåse, natriumtilsat, drænet og skyllet På dåse | 113 | 6,9 g | 19,2 g | 1,3 g |
| Kidney beans, fra dåse, uden tilsat fedt På dåse | 135 | 8,7 g | 24,7 g | 0,6 g |
| Pintobønner, fra dåse, uden tilsat fedt På dåse | 137 | 7,7 g | 25,3 g | 0,93 g |
| Kikerærter (Garbanzo-bønner), bengalgram), modne frø, på dåse, fast stof og væske, natriumfattig På dåse | 88 | 4,9 g | 13,5 g | 2 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: SR Legacy, post 174285. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.