Kalorier i Blackeye ærter, på dåse, natriumtilsat, drænet og skyllet
Generisk fødevare På dåse Bønner og bælgfrugter
Blackeye ærter, på dåse, natriumtilsat, drænet og skyllet indeholder 113 kcal pr. 100 g. En typisk portion på referencebeløb, racc (130 g) giver ca. 147 kcal.
Omkring 66 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 24 % fra protein og 10 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i bælgfrugter og ægprodukter på FoodFactly, hvor medianen er 127 kcal pr. 100 g på tværs af 312 fødevarer.
100 g giver 32 % af referenceindtaget for kobber.
Værdierne gælder for fødevaren i på dåse tilstand. Rå og andre tilberedninger har deres egne værdier, som står for sig nedenfor.
Data kommer fra USDA FoodData Central: Foundation Foods, hvor de fleste kerneværdier er målt ved laboratorieanalyse.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier C | 113 kcal | |
| Fedt i alt M | 1,3 g | 2 % |
| Mættet fedt | ikke oplyst | |
| Natrium M | 227 mg | 10 % |
| Kulhydrat i alt C | 19,2 g | 7 % |
| Kostfibre M | 4,3 g | 15 % |
| Sukkerarter i alt | ikke oplyst | |
| Protein C | 6,9 g | 14 % |
| Calcium M | 27,8 mg | 2 % |
| Jern M | 1,1 mg | 6 % |
| Magnesium M | 27,3 mg | 6 % |
| Phosphor M | 83 mg | 7 % |
| Kalium M | 138 mg | 3 % |
| Zink M | 0,66 mg | 6 % |
| Kobber M | 0,28 mg | 32 % |
| Mangan M | 0,22 mg | 10 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 24 %
- Kulhydrat 66 %
- Fedt 10 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein6,9 gunder medianen for bælgfrugter og ægprodukter (median 8,9 g)
- Kostfibre4,3 gunder medianen for bælgfrugter og ægprodukter (median 5,3 g)
- Fedt1,3 gunder medianen for bælgfrugter og ægprodukter (median 1,4 g)
- Natrium227 mgover medianen for bælgfrugter og ægprodukter (median 41 mg)
- Protein pr. 100 kcal6,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand71,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse M | 13,6 g |
|---|
Andre bestanddele (4)
| Vand M | 71,6 g |
|---|---|
| Nitrogen M | 1,1 g |
| Aske M | 0,99 g |
| Resistent stivelse M | 1 g |
Andre former for Blackeye ærter
Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Blackeye ærter, tør Tørret | 346 | 21,2 g | 61,8 g | 2,4 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Fødevarer med lignende næringsprofil
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Bønner, hvid, modne frø, på dåse På dåse | 114 | 7,3 g | 21,2 g | 0,29 g |
| Bønner, flåde, modne frø, på dåse På dåse | 113 | 7,5 g | 20,5 g | 0,43 g |
| Bønner, pinto, på dåse, drænet fast stof På dåse | 114 | 7 g | 20,2 g | 0,9 g |
| Bønner, stor nordlig, modne frø, på dåse, natriumfattig På dåse | 114 | 7,4 g | 21 g | 0,39 g |
| Bønner, stor nordlig, modne frø, på dåse På dåse | 114 | 7,4 g | 21 g | 0,39 g |
| Bønner, nyre, rød, modne frø, på dåse, drænet fast stof, skylles i postevand På dåse | 121 | 8,1 g | 20,8 g | 0,93 g |
| Kikerærter (Garbanzo-bønner), bengalgram), på dåse, natriumtilsat, drænet og skyllet På dåse | 133 | 7 g | 20,3 g | 3,1 g |
| Limabønner, stor, modne frø, på dåse På dåse | 79 | 4,9 g | 14,9 g | 0,17 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: Foundation Foods, post 2644293. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 26. oktober 2023. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.