Hvor mange kalorier er der i Bacalhau à Brás?

100 g Bacalhau à Brás har 185 kcal. Serving, 350 g (350 g): ca. 648 kcal.

Indeholder Bacalhau à Brás meget protein?

Bacalhau à Brás indeholder 10,9 g protein pr. 100 g (22 % af referenceindtaget på 50 g), eller 38,2 g i serving, 350 g (350 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre måltider og disketter ligger det over medianen (median 8,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bacalhau à Brás?

Bacalhau à Brás har 11,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,4 g kostfibre og 1,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bacalhau à Brás?

Bacalhau à Brás indeholder 10,4 g fedt pr. 100 g, heraf 1,9 g mættet (10 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bacalhau à Brás?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (87 % DV), Vitamin B12 (37 % DV), jod (36 % DV), Pantothensyre (B5) (15 % DV) og Vitamin B6 (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bacalhau à Brás?

100 g indeholder 511 mg natrium, 22 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 29. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bacalhau à Brás

Emballeret produkt Måltider og disketter Pingo Doce

Bacalhau à Brás indeholder 185 kcal pr. 100 g. Serving, 350 g (350 g) giver ca. 648 kcal.

Omkring 51 % af kalorierne kommer fra fedt, og 26 % fra kulhydrat og 24 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i måltider og disketter på FoodFactly, hvor medianen er 138 kcal pr. 100 g på tværs af 398 produkter.

100 g giver 87 % af referenceindtaget for selen, 37 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 36 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

185kcal pr. 100 g

10,9 gprotein

11,8 gkulhydrat

10,4 gfedt

648kcal i serving, 350 g (350 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	185 kcal
Fedt i alt L	10,4 g	13 %
Mættet fedt L	1,9 g	10 %
Kolesterol L	134 mg	45 %
Natrium L	511 mg	22 %
Kulhydrat i alt L	11,8 g	4 %
Kostfibre L	1,4 g	5 %
Sukkerarter i alt L	1,4 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	10,9 g	22 %
Vitamin A L	55 µg	6 %
C-vitamin L	3 mg	3 %
Vitamin D L	1 µg	5 %
Vitamin E L	2,1 mg	14 %
Thiamin (B1) L	0,059 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	1,3 mg	8 %
Pantothensyre (B5) L	0,77 mg	15 %
Vitamin B6 L	0,24 mg	14 %
Folat (B9) L	36,8 µg	9 %
Vitamin B12 L	0,89 µg	37 %
Calcium L	46,9 mg	4 %
Jern L	1,2 mg	6 %
Magnesium L	22,3 mg	5 %
Phosphor L	145 mg	12 %
Kalium L	347 mg	7 %
Zink L	0,61 mg	6 %
Kobber L	0,069 mg	8 %
Mangan L	0,2 mg	9 %
Selen L	47,7 µg	87 %
Jod L	53,4 µg	36 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 24 %
Kulhydrat 26 %
Fedt 51 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein10,9 gover medianen for måltider og disketter (median 8,1 g)
Kostfibre1,4 gover medianen for måltider og disketter (median 1,1 g)
Fedt10,4 gi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 6,6 g)
Mættet fedt1,9 gover medianen for måltider og disketter (median 1,6 g)
Natrium511 mgi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 344 mg)
Protein pr. 100 kcal5,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	4,9 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	47,4 µg

Andre bestanddele (1)

Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Pingo Doce
Stregkode: 2000003562718
Mængde: 0,700 kg
Portion på emballagen: 350 g
Kategori: Måltider med fisk
Nutri-Score: B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

BACALHAU 33% (BACALHAU (Gadus morhua) e sal), OVO inteiro pasteurizado, cebola, batata frita (batata, óleo de girassol, sal), LEITE, azeite extra virgem, azeitonas pretas (azeitonas, água, sal e estabilizante: gluconato ferroso, alho (alho, antioxidantes: ácido cítrico e ácido ascórbico), salsa, sal, louro, pimenta, noz moscada, curcuma.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Æg Løg Kartoffel Mælk Olivenolie Salt Hvidløg Solsikkeolie

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Dim sum rosa bianca Esselunga	187	4,1 g	33,8 g	4 g
Tartinable Fromager au thon Casino	187	9,6 g	2,2 g	15 g
Préparation pour sandwich La belle-iloise	183	14,1 g	4 g	12 g
Pasta con la sarde Seazon	189	5,9 g	18,9 g	9,5 g
Vis vingers Picnic	181	12 g	15 g	7,9 g
Bacalhau com Natas Uni Comida Fresca	181	10,6 g	12,9 g	9,7 g
Herings Häckerle Expresso	181	7,9 g	2,4 g	15,5 g
Steak de Thon à la Tomate Marque Repère	190	21 g	3,3 g	10 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 2000003562718. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 29. august 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.