Zwieback
Produit emballé Boissons Brandt
Zwieback contient 392 kcal pour 100 g. Serving, 9,4g (9,4 g) apporte environ 37 kcal.
Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (398 kcal pour 100 g).
100 g apportent 76 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 53 % de la valeur quotidienne en manganèse et 44 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 392 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,2 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0,043 mg | 0 % |
| Sodium L | 264 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 74 g | 27 % |
| Fibres alimentaires L | 5,3 g | 19 % |
| Sucres totaux L | 14 g | |
| Sucres ajoutés L | 26,4 g | 53 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
| Vitamine A L | 0,031 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,072 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 1,5 mg | 10 % |
| Thiamine (B1) L | 0,91 mg | 76 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,29 mg | 22 % |
| Niacine (B3) L | 2,8 mg | 18 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,2 mg | 24 % |
| Vitamine B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 178 µg | 44 % |
| Vitamine B12 L | 0,013 µg | 0,6 % |
| Calcium L | 19,9 mg | 2 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 44 mg | 10 % |
| Phosphore L | 165 mg | 13 % |
| Potassium L | 225 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,6 mg | 15 % |
| Cuivre L | 0,18 mg | 21 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 53 % |
| Sélénium L | 8 µg | 15 % |
| Iodine L | 12,8 µg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 77 %
- Lipides 12 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres5,3 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 4,8 g)
- Sucres14 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 6 g)
- Lipides5,2 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 6,7 g)
- Acides gras saturés0,7 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1 g)
- Sodium264 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau8,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 32,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 8,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
_Weizenmehl_, Zucker, Palmöl, Frischhefe, Glukosesirup, Traubenzucker, Invertzuckersirup, _Gerstenmalzextrakt_, Salz, _Sußmolkenpulver_, Emulgator (_Sojalecithine_), _Kondensmagermilch_.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreHuile de palmeLevureSirop de glucoseSelLait
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Bio Dinkel Zwieback Praum | 392 | 12 g | 69 g | 6,4 g |
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| Fette biscottate Inglese | 392 | 3,8 g | 74 g | 6,6 g |
| fette biscottate Inglese | 392 | 3,8 g | 74 g | 2 g |
| Fette biscottate integrali Inglese | 392 | 3,8 g | 74 g | 6,6 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4000233001016. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.