Zaziki-Quark
Produit emballé Autres aliments Gutes Land
Zaziki-Quark contient 127 kcal pour 100 g.
Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 16 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 31 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 27 % de la valeur quotidienne en calcium et 25 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 127 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,2 g | 11 % |
| Acides gras saturés L | 5,7 g | 29 % |
| Cholestérol L | 69,9 mg | 23 % |
| Sodium L | 324 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 5,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 1,1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 4,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,2 g | 16 % |
| Vitamine A L | 171 µg | 19 % |
| Vitamine C L | 4,5 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0,2 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,49 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,039 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,26 mg | 20 % |
| Niacine (B3) L | 0,6 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,4 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 28,7 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,74 µg | 31 % |
| Calcium L | 355 mg | 27 % |
| Fer L | 0,52 mg | 3 % |
| Magnésium L | 22,7 mg | 5 % |
| Phosphore L | 262 mg | 21 % |
| Potassium L | 160 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,6 mg | 15 % |
| Cuivre L | 0,096 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,26 mg | 11 % |
| Sélénium L | 5,4 µg | 10 % |
| Iodine L | 37,6 µg | 25 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 26 %
- Glucides 16 %
- Lipides 58 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,2 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres1,1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres4,8 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides8,2 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés5,7 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium324 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau57,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 173 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 57,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,004 g |
Détails du produit
- Marque
- Gutes Land
- Code-barres
- 42272540
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- speisequarkzubereitung
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_Speisequark_, _Sahne_, 10% Gurken, 4% Knoblauch, Petersilie, Stärke, Branntweinessig, Pfeffer, Speisesalz
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| India Curry Quark Milram | 139 | 8,4 g | 5,9 g | 8,8 g |
| Kräuterquark 10 % Fett Gutes Land | 82 | 9,9 g | 4,9 g | 2,3 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 42272540. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.