Wie viele Kalorien hat Zaziki-Quark?

100 g Zaziki-Quark haben 127 kcal.

Wie viel Protein hat Zaziki-Quark?

Zaziki-Quark enthält 8,2 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Zaziki-Quark?

Zaziki-Quark hat 5,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,1 g Ballaststoffe und 4,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Zaziki-Quark?

Zaziki-Quark enthält 8,2 g Fett pro 100 g, davon 5,7 g gesättigt (29 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Zaziki-Quark?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (31 % DV), Calcium (27 % DV), Iodin (25 % DV), Phosphor (21 % DV) und Riboflavin (B2) (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Zaziki-Quark?

100 g enthalten 324 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Zaziki-Quark

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Gutes Land

Zaziki-Quark enthält 127 kcal pro 100 g.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 16 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 31 % des Tageswerts für Vitamin B12, 27 % des Tageswerts für Calcium und 25 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

127kcal pro 100 g

8,2 gProtein

5,1 gKohlenhydrate

8,2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	127 kcal
Fett gesamt L	8,2 g	11 %
Gesättigte Fettsäuren L	5,7 g	29 %
Cholesterin L	69,9 mg	23 %
Natrium L	324 mg	14 %
Kohlenhydrate gesamt L	5,1 g	2 %
Ballaststoffe L	1,1 g	4 %
Zucker gesamt L	4,8 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	8,2 g	16 %
Vitamin A L	171 µg	19 %
Vitamin C L	4,5 mg	5 %
Vitamin D L	0,2 µg	1 %
Vitamin E L	0,49 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,039 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,26 mg	20 %
Niacin (B3) L	0,6 mg	4 %
Pantothensäure (B5) L	0,4 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,12 mg	7 %
Folat (B9) L	28,7 µg	7 %
Vitamin B12 L	0,74 µg	31 %
Calcium L	355 mg	27 %
Eisen L	0,52 mg	3 %
Magnesium L	22,7 mg	5 %
Phosphor L	262 mg	21 %
Kalium L	160 mg	3 %
Zink L	1,6 mg	15 %
Kupfer L	0,096 mg	11 %
Mangan L	0,26 mg	11 %
Selen L	5,4 µg	10 %
Iodin L	37,6 µg	25 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 26 %
Kohlenhydrate 16 %
Fett 58 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein8,2 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Ballaststoffe1,1 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
Zucker4,8 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett8,2 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren5,7 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium324 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal6,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser57,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	2 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	173 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	57,8 g
Alkohol L	0,004 g

Produktdetails

Marke: Gutes Land
Barcode: 42272540
Menge: 200 g
Kategorie: speisequarkzubereitung
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Speisequark_, _Sahne_, 10% Gurken, 4% Knoblauch, Petersilie, Stärke, Branntweinessig, Pfeffer, Speisesalz

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Rahm Knoblauch Essig Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
India Curry Quark Milram	139	8,4 g	5,9 g	8,8 g
Kräuterquark 10 % Fett Gutes Land	82	9,9 g	4,9 g	2,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 42272540. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.