Yellow Mustard

Produit emballé Epices, herbes et condiments Heinz

Yellow Mustard contient 74 kcal pour 100 g. Serving, 5 g (5 g) apporte environ 4 kcal.

Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des glucides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 0 kcal pour 100 g sur 59 produits.

100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Yellow Mustard de Heinz, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
74kcal pour 100 g
3,8 gprotéines
4,3 gglucides
5,2 glipides
4kcal dans serving, 5 g (5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 74 kcal
Lipides totaux L 5,2 g 7 %
Acides gras saturés L 0,19 g 1 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 1 198 mg 52 %
Glucides totaux L 4,3 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,58 g 2 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 3,8 g 8 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,38 mg0,4 %
Vitamine D L 0,002 µg0 %
Vitamine E L 0,1 mg0,7 %
Thiamine (B1) L 0,017 mg1 %
Riboflavine (B2) L 0,007 mg0,6 %
Niacine (B3) L 0,092 mg0,6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,059 mg1 %
Vitamine B6 L 0,015 mg0,9 %
Folate (B9) L 1,5 µg0,4 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 25,2 mg2 %
Fer L 0,78 mg4 %
Magnésium L 17 mg4 %
Phosphore L 31 mg2 %
Potassium L 79,3 mg2 %
Zinc L 0,12 mg1 %
Cuivre L 0,034 mg4 %
Manganèse L 0,4 mg17 %
Sélénium L 1 µg2 %
Iodine L 2 µg1 %
Chlorure L 6,1 mg0,3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 21 %Lipides: 58 %Alcool: 1 %74kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 21 %
  • Lipides 58 %
  • Alcool 1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse17 %Fer4 %Magnésium4 %Cuivre4 %Phosphore2 %Calcium2 %Sélénium2 %Potassium2 %Thiamine (B1)1 %Iodine1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,8 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
  • Fibres0,58 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
  • Sucres1 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
  • Lipides5,2 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
  • Acides gras saturés0,19 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
  • Sodium1 198 mgen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 1 200 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau64,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,56 g
Graisses polyinsaturées L0,33 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,53 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,13 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L17,9 µg
Autres composants (2)
Eau L64,8 g
Alcool L0,12 g

Détails du produit

Marque
Heinz
Code-barres
7800159002121
Quantité
14 OZ (396g)
Portion indiquée
5 g
Catégorie
Moutardes jaunes
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Vinagre, semilla de mostaza (12%), agua, saborizante natural y especias (pimienta, curry).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Vinaigre

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Classic Yellow Mustard French's 73 4,2 g 4,5 g 4,2 g
Heinz Yellow Mustard Heinz 76 3,8 g 2,7 g 5,1 g
Mostaza Yellow Mustard Heinz 76 4,2 g 6 g 3,6 g
Yellow Mustard Heinz 63 3 g 4 g 3,5 g
American Style Yellow Mustard Johnny’s 60 4,6 g 4,3 g 3,3 g
Mustard Heinz 100 5,2 g 8,2 g 4,7 g
Heinz Yellow Mustard Heinz 38 1,1 g 2,1 g 1,5 g
Yellow Mustard Heinz 118 5,4 g 9,3 g 5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7800159002121. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "YELLOW MUSTARD". Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Yellow Mustard ?

100 g de Yellow Mustard apportent 74 kcal. Serving, 5 g (5 g) : environ 4 kcal.

Combien de protéines contient Yellow Mustard ?

Yellow Mustard contient 3,8 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,19 g dans serving, 5 g (5 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0 g).

Combien de glucides contient Yellow Mustard ?

Yellow Mustard contient 4,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,58 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Yellow Mustard ?

Yellow Mustard contient 5,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,19 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Yellow Mustard ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Yellow Mustard ?

100 g contiennent 1 198 mg de sodium, soit 52 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.