Yellow Mustard

Produit emballé Epices, herbes et condiments Heinz

Yellow Mustard contient 63 kcal pour 100 g. Serving, 1 colher de sopa, 12 g (12 g) apporte environ 8 kcal.

Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des glucides et 20 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 0 kcal pour 100 g sur 59 produits.

100 g apportent 182 832 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5), 21 % de la valeur quotidienne en iodine et 20 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Yellow Mustard de Heinz, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
63kcal pour 100 g
3 gprotéines
4 gglucides
3,5 glipides
8kcal dans serving, 1 colher de sopa, 12 g (12 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 63 kcal
Lipides totaux L 3,5 g 4 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 1 314 mg 57 %
Glucides totaux L 4 g 1 %
Fibres alimentaires L 1,5 g 5 %
Sucres totaux L 0,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 3 g 6 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,19 mg0,2 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,73 mg5 %
Thiamine (B1) L 0,026 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,036 mg3 %
Niacine (B3) L 0,32 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 9 142 mg182 832 %
Vitamine B6 L 0,058 mg3 %
Folate (B9) L 2,5 µg0,6 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 27,6 mg2 %
Fer L 1,7 mg10 %
Magnésium L 18,1 mg4 %
Phosphore L 36,5 mg3 %
Potassium L 118 mg3 %
Zinc L 0,28 mg3 %
Cuivre L 0,063 mg7 %
Manganèse L 0,46 mg20 %
Sélénium L 1,4 µg3 %
Iodine L 31,9 µg21 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 27 %Lipides: 53 %Alcool: 0,5 %63kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 27 %
  • Lipides 53 %
  • Alcool 0,5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Acide pantothénique...182 832 %Iodine21 %Manganèse20 %Fer10 %Cuivre7 %Vitamine E5 %Magnésium4 %Vitamine B63 %Phosphore3 %Riboflavine (B2)3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
  • Fibres1,5 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
  • Sucres0,9 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
  • Lipides3,5 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
  • Acides gras saturés0,3 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
  • Sodium1 314 mgdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 1 200 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau88,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,77 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L11,2 µg
Autres composants (2)
Eau L88,4 g
Alcool L0,043 g

Détails du produit

Marque
Heinz
Code-barres
7896102503715
Quantité
255 g
Portion indiquée
1 colher de sopa (12 g)
Catégorie
Moutardes jaunes
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Água, vinagre, mostarda moída, farinha de mostarda, sal, cúrcuma, páprica.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSel

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Heinz Yellow Mustard Heinz 38 1,1 g 2,1 g 1,5 g
Mustard Heinz 100 5,2 g 8,2 g 4,7 g
Yellow mustard Fareway 20 0 g 0 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7896102503715. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Yellow Mustard ?

100 g de Yellow Mustard apportent 63 kcal. Serving, 1 colher de sopa, 12 g (12 g) : environ 8 kcal.

Combien de protéines contient Yellow Mustard ?

Yellow Mustard contient 3 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,36 g dans serving, 1 colher de sopa, 12 g (12 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0 g).

Combien de glucides contient Yellow Mustard ?

Yellow Mustard contient 4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,5 g de fibres et 0,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Yellow Mustard ?

Yellow Mustard contient 3,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Yellow Mustard ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Acide pantothénique (B5) (182 832 % DV), iodine (21 % DV) et manganèse (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Yellow Mustard ?

100 g contiennent 1 314 mg de sodium, soit 57 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.