Wholegrain
Produit emballé Pain et produits cuits au four PAT The BAKER
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Wholegrain contient 544 kcal pour 100 g. Serving, 40 g (40 g) apporte environ 217 kcal.
Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 263 kcal pour 100 g sur 10 039 produits.
100 g apportent 59 % de la valeur quotidienne en manganèse, 31 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 21 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 544 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,4 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0,006 mg | 0 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 42,4 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 6,3 g | 23 % |
| Sucres totaux L | 2,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,14 g | 0,3 % |
| Protéines L | 9,8 g | 20 % |
| Vitamine A L | 0,19 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,16 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,081 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,51 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,37 mg | 31 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,023 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,38 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,39 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,084 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 29,8 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,006 µg | 0,3 % |
| Calcium L | 21,7 mg | 2 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 48 mg | 11 % |
| Phosphore L | 154 mg | 12 % |
| Potassium L | 206 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,19 mg | 21 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 59 % |
| Sélénium L | 6,4 µg | 12 % |
| Iodine L | 11,1 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 77 %
- Lipides 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,8 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres6,3 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres2,1 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Lipides1,4 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
- Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau43,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 35,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 43,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- PAT The BAKER
- Code-barres
- 5011041001791
- Portion indiquée
- 40 g
- Catégorie
- Pains
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Water, Wheat flour (Wheat gluten, Calcium carbonate, Iron, Thiamin, Niacin), Wholemeal wheat flour, Wholegrain wheat (14%), Yeast, Salt, Soya flour, Emulsifiers (Mono and di acetyltartaric acid esters of mono and diglycerides of fatty acids, Sodium Stearoyl-2-lactylate, Mono and diglycerides of fatty acids), Preservatives (Calcium propionate), Vegetable fat and vegetable oil (Palm and Rapeseed), Dextrose, Flour treatment agent (E300)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureSelHuile de palmeHuile de colza (canola)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5011041001791. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.