Whole Milk Mozzarella
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Tillamook
Whole Milk Mozzarella contient 333 kcal pour 100 g. Serving, 1 piece, 21 g (21 g) apporte environ 70 kcal.
Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.
100 g apportent 44 % de la valeur quotidienne en calcium, 38 % de la valeur quotidienne en iodine et 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 333 kcal | |
| Lipides totaux L | 23,8 g | 31 % |
| Acides gras saturés L | 16,7 g | 83 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 95,2 mg | 32 % |
| Sodium L | 714 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 4,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 23,8 g | 48 % |
| Vitamine A L | 1,7 µg | 0,2 % |
| Vitamine C L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,48 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,009 mg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,041 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 0,087 mg | 0,5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,34 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,042 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 4,6 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,46 µg | 19 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 571 mg | 44 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Magnésium L | 11 mg | 3 % |
| Phosphore L | 93,8 mg | 8 % |
| Potassium L | 95,2 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,4 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,014 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,007 mg | 0,3 % |
| Sélénium L | 1,6 µg | 3 % |
| Iodine L | 56,3 µg | 38 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 29 %
- Glucides 6 %
- Lipides 65 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines23,8 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
- Lipides23,8 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
- Acides gras saturés16,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
- Sodium714 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau85,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 85,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Tillamook
- Code-barres
- 0072830001762
- Portion indiquée
- 1 piece (21 g)
- Catégorie
- Produits laitiers et oeufs
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Castello Danish Blue Cheese Castello | 333 | 20 g | 0 g | 30 g |
| Monterey Jack Cheese monterey jack | 333 | 23,3 g | 3,3 g | 26,7 g |
| Brie Double Cream Royal | 333 | 20 g | 6,7 g | 26,7 g |
| Cream cheese Market Basket | 333 | 6,7 g | 6,7 g | 33,3 g |
| Heavy whipping cream Winco Foods | 333 | 0 g | 6,7 g | 33,3 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0072830001762. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 août 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "WHOLE MILK MOZZARELLA". Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.