Weizenbrötchen
Produit emballé Pain et produits cuits au four Brotland
Weizenbrötchen contient 281 kcal pour 100 g. Serving, 75.0 g (75 g) apporte environ 211 kcal.
Environ 79 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (261 kcal pour 100 g).
100 g apportent 75 % de la valeur quotidienne en manganèse, 50 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 26 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 281 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0,012 mg | 0 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 54 g | 20 % |
| Fibres alimentaires L | 3,6 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 3,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 9,5 g | 19 % |
| Vitamine A L | 0,37 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,2 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,1 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 0,92 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,6 mg | 50 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,039 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,68 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,55 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 44,1 µg | 11 % |
| Vitamine B12 L | 0,012 µg | 0,5 % |
| Calcium L | 26,7 mg | 2 % |
| Fer L | 1,9 mg | 10 % |
| Magnésium L | 61,8 mg | 15 % |
| Phosphore L | 209 mg | 17 % |
| Potassium L | 277 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,8 mg | 16 % |
| Cuivre L | 0,24 mg | 26 % |
| Manganèse L | 1,7 mg | 75 % |
| Sélénium L | 8,2 µg | 15 % |
| Iodine L | 30,3 µg | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 79 %
- Lipides 7 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,5 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres3,6 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,7 g)
- Sucres3,6 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,2 g)
- Lipides2,2 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,2 g)
- Acides gras saturés0,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,6 g)
- Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 432 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau22,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 45,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 22,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Brotland
- Code-barres
- 4071800054735
- Portion indiquée
- 75.0 g
- Catégorie
- Rouleaux de pain
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Salz, Rapsöl, Verdickungsmittel Guarkernmehi, WEIZENmalzmehl, Emulgator E472e. Ppflanzlicher Ursprung
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureSelHuile de colza (canola)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4071800054735. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 août 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.