Volle Kwark

Produit emballé Sucres et desserts Albert Heijn Bio

Volle Kwark contient 102 kcal pour 100 g.

Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 14 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 59 kcal pour 100 g sur 23 produits.

100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 13 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Volle Kwark de Albert Heijn Bio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
102kcal pour 100 g
7 gprotéines
3,5 gglucides
6,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 102 kcal
Lipides totaux L 6,5 g 8 %
Acides gras saturés L 4,5 g 23 %
Cholestérol L 23,8 mg 8 %
Sodium L 80 mg 3 %
Glucides totaux L 3,5 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 3,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7 g 14 %
Vitamine A L 60 µg7 %
Vitamine C L 0,015 mg0 %
Vitamine D L 0,077 µg0,4 %
Vitamine E L 0,15 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,009 mg0,8 %
Riboflavine (B2) L 0,11 mg8 %
Niacine (B3) L 0,27 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,14 mg3 %
Vitamine B6 L 0,029 mg2 %
Folate (B9) L 9,1 µg2 %
Vitamine B12 L 0,36 µg15 %
Calcium L 166 mg13 %
Fer L 0,072 mg0,4 %
Magnésium L 7,7 mg2 %
Phosphore L 120 mg10 %
Potassium L 32,4 mg0,7 %
Zinc L 0,76 mg7 %
Cuivre L 0,035 mg4 %
Manganèse L 0,007 mg0,3 %
Sélénium L 2,1 µg4 %
Iodine L 6,1 µg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Glucides: 14 %Lipides: 58 %102kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Glucides 14 %
  • Lipides 58 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1215 %Calcium13 %Phosphore10 %Riboflavine (B2)8 %Zinc7 %Vitamine A7 %Iodine4 %Cuivre4 %Sélénium4 %Acide pantothénique...3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
  • Lipides6,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,3 g)
  • Acides gras saturés4,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,2 g)
  • Sodium80 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau12,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,002 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L20,7 µg
Autres composants (2)
Eau L12,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Albert Heijn Bio
Code-barres
8718906443983
Quantité
500 g
Catégorie
Quarks simples
Emballage
Plastic
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

VOLLE KWARK

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Quark sade SEK 97 8,5 g 4,5 g 5 g
Kvarg Miufo 93 8 g 4,5 g 4,8 g
Speise-Quark Magerstufe GUT&GÜNSTIG 70 12,1 g 4,2 g 0,3 g
Quark Tesco 66 11,5 g 3,5 g 0,2 g
Morrisons fat free quark Morrisons 66 11,8 g 3,8 g 0,3 g
Speisequark 40% Milbona 139 9 g 3,2 g 10 g
Kvarg, Naturel Lindahls 63 12 g 3,3 g 0,2 g
Speisequark 40% K-Bio 142 9 g 3,2 g 10 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8718906443983. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "VOLLE KWARK". Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Volle Kwark ?

100 g de Volle Kwark apportent 102 kcal.

Combien de protéines contient Volle Kwark ?

Volle Kwark contient 7 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 9,5 g).

Combien de glucides contient Volle Kwark ?

Volle Kwark contient 3,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 3,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Volle Kwark ?

Volle Kwark contient 6,5 g de lipides pour 100 g, dont 4,5 g saturés (23 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Volle Kwark ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (15 % DV) et calcium (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Volle Kwark ?

100 g contiennent 80 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.