Velvet Houmous

Produit emballé Haricots et légumineuses Morrisons

Velvet Houmous contient 316 kcal pour 100 g.

Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des glucides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 248 kcal pour 100 g sur 2 475 produits.

100 g apportent 49 115 625 % de la valeur quotidienne en Vitamine D, 31 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 28 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Velvet Houmous de Morrisons, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
316kcal pour 100 g
7,4 gprotéines
10,4 gglucides
26 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 316 kcal
Lipides totaux L 26 g 33 %
Acides gras saturés L 3,7 g 19 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 288 mg 13 %
Glucides totaux L 10,4 g 4 %
Fibres alimentaires L 5,6 g 20 %
Sucres totaux L 0,9 g
Sucres ajoutés L 0,36 g 0,7 %
Protéines L 7,4 g 15 %
Vitamine A L 0,004 µg0 %
Vitamine C L 1,8 mg2 %
Vitamine D L 9 823 125 µg49 115 625 %
Vitamine E L 4,7 mg31 %
Thiamine (B1) L 0,11 mg9 %
Riboflavine (B2) L 0,041 mg3 %
Niacine (B3) L 0,72 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,087 mg2 %
Vitamine B6 L 0,19 mg11 %
Folate (B9) L 21,1 µg5 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 130 mg10 %
Fer L 2,1 mg12 %
Magnésium L 47 mg11 %
Phosphore L 95,3 mg8 %
Potassium L 113 mg2 %
Zinc L 0,93 mg8 %
Cuivre L 0,25 mg28 %
Manganèse L 0,3 mg13 %
Sélénium L 9,4 µg17 %
Iodine L 8,8 µg6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 14 %Lipides: 77 %316kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 14 %
  • Lipides 77 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine D49 115 625 %Vitamine E31 %Cuivre28 %Sélénium17 %Manganèse13 %Fer12 %Vitamine B611 %Magnésium11 %Calcium10 %Thiamine (B1)9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,4 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
  • Fibres5,6 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 4,6 g)
  • Sucres0,9 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
  • Lipides26 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
  • Acides gras saturés3,7 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
  • Sodium288 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau61,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L3,7 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L36,5 µg
Autres composants (2)
Eau L61,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Morrisons
Code-barres
5010525145334
Quantité
170g
Catégorie
Hummus
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, Chickpeas (19%), Rapeseed oil, Sesame seed paste, Extra virgin olive oil (5%), Concentrated lemon juice, Garlic purée, Cornflour, Salt, Smoked paprika, Parsley, Chilli powder, Sugar, Cumin, Preservative (potassium sorbate), Oregano, Garlic powder.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)Huile d'oliveAileSelSucre

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Hummus tomates séchées Père Olive 316 7,1 g 14 g 25 g
Hummus piccante Migros 316 6,7 g 11 g 26 g
Houmous épicé aux poivrons rouges grillés de Florina Ifantis 316 7,9 g 6,8 g 27,2 g
Tarama aux oeufs de cabillaud / Houmous pois chiche et fromage frais / Tzatziki fromage frais et concombre Casino 316 6,5 g 5 g 30 g
Hummus Piccante Anna's Best 316 6,7 g 11 g 26 g
Sweet side of hummus Nougat Ribella 316 8 g 17,8 g 22 g
Hummus Dattel-Curry NOA 316 5,7 g 17,7 g 23,6 g
Traditional Hommus Yumi's 315 7 g 16,5 g 25 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5010525145334. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Velvet Houmous ?

100 g de Velvet Houmous apportent 316 kcal.

Combien de protéines contient Velvet Houmous ?

Velvet Houmous contient 7,4 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,7 g).

Combien de glucides contient Velvet Houmous ?

Velvet Houmous contient 10,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,6 g de fibres et 0,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Velvet Houmous ?

Velvet Houmous contient 26 g de lipides pour 100 g, dont 3,7 g saturés (19 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Velvet Houmous ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine D (49 115 625 % DV), Vitamine E (31 % DV), cuivre (28 % DV), sélénium (17 % DV) et manganèse (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Velvet Houmous ?

100 g contiennent 288 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.