VEGEtal hummus Classic
Produit emballé Haricots et légumineuses Carrefour
VEGEtal hummus Classic contient 274 kcal pour 100 g. Serving, 1 container, 160 g (160 g) apporte environ 438 kcal.
Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des glucides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 248 kcal pour 100 g sur 2 475 produits.
100 g apportent 40 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 32 % de la valeur quotidienne en cuivre et 24 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 274 kcal | |
| Lipides totaux L | 21,2 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 2,2 g | 11 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 433 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 10,6 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 6 g | 21 % |
| Sucres totaux L | 1,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,2 g | 14 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,26 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 6 mg | 40 % |
| Thiamine (B1) L | 0,079 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,025 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,45 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,005 mg | 0,1 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 9,7 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 135 mg | 10 % |
| Fer L | 2,1 mg | 12 % |
| Magnésium L | 55,1 mg | 13 % |
| Phosphore L | 132 mg | 11 % |
| Potassium L | 134 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,28 mg | 32 % |
| Manganèse L | 0,56 mg | 24 % |
| Sélénium L | 3,7 µg | 7 % |
| Iodine L | 0,25 µg | 0,2 % |
| Chlorure L | 10,2 mg | 0,4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 16 %
- Lipides 73 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,2 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
- Fibres6 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 4,6 g)
- Sucres1,8 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Lipides21,2 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
- Acides gras saturés2,2 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
- Sodium433 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau51,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 7,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 51,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Ciecierzyca gotowana 51 % (ciecierzyca, woda), woda, olej rzepakowy, pasta z sezamu 10 %, ocet spirytusowy, sól, przyprawy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)VinaigreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5905784305349. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 mai 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.