Vegane Falafel
Produit emballé Viande Vegafit
Vegane Falafel contient 206 kcal pour 100 g.
Environ 48 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des glucides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (218 kcal pour 100 g).
100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 14 % de la valeur quotidienne en sélénium et 12 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 206 kcal | |
| Lipides totaux L | 10,2 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 640 mg | 28 % |
| Glucides totaux L | 17,4 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 7 g | 25 % |
| Sucres totaux L | 1,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,5 g | 15 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,43 mg | 0,5 % |
| Vitamine D L | 0,007 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 3,1 mg | 20 % |
| Thiamine (B1) L | 0,011 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,007 mg | 0,5 % |
| Niacine (B3) L | 0,044 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,1 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,095 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 13,7 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 18,3 mg | 1 % |
| Fer L | 0,35 mg | 2 % |
| Magnésium L | 9,5 mg | 2 % |
| Phosphore L | 28 mg | 2 % |
| Potassium L | 59,7 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,3 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,071 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,21 mg | 9 % |
| Sélénium L | 7,8 µg | 14 % |
| Iodine L | 17,4 µg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 36 %
- Lipides 48 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 7,6 g)
- Fibres7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 6,1 g)
- Sucres1,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 2,8 g)
- Lipides10,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 9,9 g)
- Acides gras saturés1,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
- Sodium640 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau80,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 3,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 80,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Wasser, 29,2% Kichererbsen, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Salz, Verdickungsmittel Emulgator: Guarkernmehl, Gewürze, Kräuter.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesOignonHuile de tournesolSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4260055823153. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.