Vegane Falafel
Verpacktes Produkt Fleisch Vegafit
Vegane Falafel enthält 206 kcal pro 100 g.
Rund 48 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Kohlenhydrate und 16 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (218 kcal pro 100 g).
100 g liefern 20 % des Tageswerts für Vitamin E, 14 % des Tageswerts für Selen und 12 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 206 kcal | |
| Fett gesamt L | 10,2 g | 13 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,2 g | 6 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 640 mg | 28 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 17,4 g | 6 % |
| Ballaststoffe L | 7 g | 25 % |
| Zucker gesamt L | 1,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 7,5 g | 15 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,43 mg | 0,5 % |
| Vitamin D L | 0,007 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 3,1 mg | 20 % |
| Thiamin (B1) L | 0,011 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,007 mg | 0,5 % |
| Niacin (B3) L | 0,044 mg | 0,3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,1 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,095 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 13,7 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 18,3 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,35 mg | 2 % |
| Magnesium L | 9,5 mg | 2 % |
| Phosphor L | 28 mg | 2 % |
| Kalium L | 59,7 mg | 1 % |
| Zink L | 0,3 mg | 3 % |
| Kupfer L | 0,071 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,21 mg | 9 % |
| Selen L | 7,8 µg | 14 % |
| Iodin L | 17,4 µg | 12 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 16 %
- Kohlenhydrate 36 %
- Fett 48 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 7,6 g)
- Ballaststoffe7 güber dem Median für Fleisch (Median 6,1 g)
- Zucker1,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 2,8 g)
- Fett10,2 güber dem Median für Fleisch (Median 9,9 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,2 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
- Natrium640 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 480 mg)
- Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser80,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 3,4 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 6,1 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 80,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
Wasser, 29,2% Kichererbsen, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Salz, Verdickungsmittel Emulgator: Guarkernmehl, Gewürze, Kräuter.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KichererbsenZwiebelnSonnenblumenölSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4260055823153. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.