Urtesalt

Produit emballé Epices, herbes et condiments Hindu

Urtesalt contient 53 kcal pour 100 g.

Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines, avec 17 % des glucides et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 174 kcal pour 100 g sur 782 produits.

100 g apportent 2 327 % de la valeur quotidienne en chlorure, 1 091 % de la valeur quotidienne en iodine et 21 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

53kcal pour 100 g
9,9 gprotéines
2,1 gglucides
0,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 53 kcal
Lipides totaux L 0,2 g 0,3 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 30 280 mg 1 317 %
Glucides totaux L 2,1 g 0,8 %
Fibres alimentaires L 1,8 g 6 %
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 9,9 g 20 %
Vitamine A L 0,029 µg0 %
Vitamine C L 6 mg7 %
Vitamine D L 0,003 µg0 %
Vitamine E L 0,13 mg0,9 %
Thiamine (B1) L 0,007 mg0,6 %
Riboflavine (B2) L 0,009 mg0,7 %
Niacine (B3) L 0,075 mg0,5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,052 mg1 %
Vitamine B6 L 0,016 mg0,9 %
Folate (B9) L 6,7 µg2 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 31 mg2 %
Fer L 0,84 mg5 %
Magnésium L 8,9 mg2 %
Phosphore L 13,8 mg1 %
Potassium L 73,2 mg2 %
Zinc L 0,13 mg1 %
Cuivre L 0,16 mg18 %
Manganèse L 0,47 mg21 %
Sélénium L 0,66 µg1 %
Iodine L 1 637 µg1 091 %
Chlorure L 53 517 mg2 327 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 80 %Glucides: 17 %Lipides: 4 %53kcal / 100 g
  • Protéines 80 %
  • Glucides 17 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure2 327 %Iodine1 091 %Manganèse21 %Cuivre18 %Vitamine C7 %Fer5 %Calcium2 %Magnésium2 %Folate (B9)2 %Potassium2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9,9 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 1,2 g)
  • Fibres1,8 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0,8 g)
  • Sucres0,6 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 3,3 g)
  • Lipides0,2 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 1,2 g)
  • Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0,2 g)
  • Sodium30 280 mgdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal18,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau5,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,046 g
Graisses polyinsaturées L0,058 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,23 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,016 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,035 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L198 µg
Autres composants (2)
Eau L5,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Hindu
Code-barres
7045010003620
Quantité
80 g
Catégorie
Condiments
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Salt. msg, selleri, basilikum, persille, purre, pepper

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Fish sauce Asia Specialities 53 5,9 g 7,4 g 0,1 g
Sazonador ajoperejil bio Ducros 54 3,5 g 6,5 g 0,57 g
Crayon d'assaisonnement a tailler Yuzu OCNI Factory 54 0,5 g 10,8 g 0,2 g
Hot Maggi 52 7,2 g 4,3 g 0,1 g
gewürzsalz pommes Le Gusto 52 2,1 g 5,6 g 1,4 g
Kruidenzout voor frietjes Portland 52 2,1 g 5,6 g 1,4 g
Ginger Garlic Paste Smith & Jones 55 2,3 g 10,6 g 0,4 g
Vinha d'Alho Pingo Doce 55 3,4 g 8,8 g 0,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7045010003620. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Urtesalt ?

100 g de Urtesalt apportent 53 kcal.

Combien de protéines contient Urtesalt ?

Urtesalt contient 9,9 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,2 g).

Combien de glucides contient Urtesalt ?

Urtesalt contient 2,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Urtesalt ?

Urtesalt contient 0,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Urtesalt ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (2 327 % DV), iodine (1 091 % DV), manganèse (21 % DV) et cuivre (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Urtesalt ?

100 g contiennent 30 280 mg de sodium, soit 1 317 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.