Tomato paste

Produit emballé Légumes dmBio

Tomato paste contient 105 kcal pour 100 g.

Environ 79 % de ses calories proviennent des glucides, avec 21 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 91 kcal pour 100 g sur 538 produits.

100 g apportent 62 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 33 % de la valeur quotidienne en sélénium et 20 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tomato paste de dmBio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
105kcal pour 100 g
4,9 gprotéines
19 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 105 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 24 mg 1 %
Glucides totaux L 19 g 7 %
Fibres alimentaires L 3,7 g 13 %
Sucres totaux L 13 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,9 g 10 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 55,6 mg62 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 2,4 mg16 %
Thiamine (B1) L 0,14 mg12 %
Riboflavine (B2) L 0,068 mg5 %
Niacine (B3) L 2,3 mg15 %
Acide pantothénique (B5) L 0,75 mg15 %
Vitamine B6 L 0,29 mg17 %
Folate (B9) L 81,5 µg20 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 29,2 mg2 %
Fer L 0,43 mg2 %
Magnésium L 36,3 mg9 %
Phosphore L 95,5 mg8 %
Potassium L 919 mg20 %
Zinc L 0,31 mg3 %
Cuivre L 0,1 mg12 %
Manganèse L 0,24 mg10 %
Sélénium L 18 µg33 %
Iodine L 0,72 µg0,5 %
Chlorure L 183 mg8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 79 %105kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C62 %Sélénium33 %Folate (B9)20 %Potassium20 %Vitamine B617 %Vitamine E16 %Acide pantothénique...15 %Niacine (B3)15 %Thiamine (B1)12 %Cuivre12 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,9 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 4,3 g)
  • Fibres3,7 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 3 g)
  • Sucres13 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 13,2 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,4 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,031 g)
  • Sodium24 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 160 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,13 g
Graisses polyinsaturées L0,43 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,031 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,33 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1 612 µg
Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
dmBio
Code-barres
4066447887716
Quantité
200 g
Catégorie
Pâtes de tomates
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Tomaten*. *aus biologischer Landwirtschaft

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Tomatenmark Cucina Nobile 105 5,5 g 18 g 0,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4066447887716. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tomato paste ?

100 g de Tomato paste apportent 105 kcal.

Combien de protéines contient Tomato paste ?

Tomato paste contient 4,9 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart supérieur (médiane 4,3 g).

Combien de glucides contient Tomato paste ?

Tomato paste contient 19 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,7 g de fibres et 13 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tomato paste ?

Tomato paste contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Tomato paste ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (62 % DV), sélénium (33 % DV), Folate (B9) (20 % DV), potassium (20 % DV) et Vitamine B6 (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Tomato paste ?

100 g contiennent 24 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 15 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.