Wie viele Kalorien hat Tomato paste?

100 g Tomato paste haben 105 kcal.

Wie viel Protein hat Tomato paste?

Tomato paste enthält 4,9 g Protein pro 100 g (10 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 4,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tomato paste?

Tomato paste hat 19 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,7 g Ballaststoffe und 13 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tomato paste?

Tomato paste enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tomato paste?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (62 % DV), Selen (33 % DV), Folat (B9) (20 % DV), Kalium (20 % DV) und Vitamin B6 (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tomato paste?

100 g enthalten 24 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Tomato paste

Verpacktes Produkt Gemüse dmBio

Tomato paste enthält 105 kcal pro 100 g.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 21 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 91 kcal pro 100 g über 538 Produkte liegt.

100 g liefern 62 % des Tageswerts für Vitamin C, 33 % des Tageswerts für Selen und 20 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

105kcal pro 100 g

4,9 gProtein

19 gKohlenhydrate

0 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	105 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	24 mg	1 %
Kohlenhydrate gesamt L	19 g	7 %
Ballaststoffe L	3,7 g	13 %
Zucker gesamt L	13 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	4,9 g	10 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	55,6 mg	62 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	2,4 mg	16 %
Thiamin (B1) L	0,14 mg	12 %
Riboflavin (B2) L	0,068 mg	5 %
Niacin (B3) L	2,3 mg	15 %
Pantothensäure (B5) L	0,75 mg	15 %
Vitamin B6 L	0,29 mg	17 %
Folat (B9) L	81,5 µg	20 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	29,2 mg	2 %
Eisen L	0,43 mg	2 %
Magnesium L	36,3 mg	9 %
Phosphor L	95,5 mg	8 %
Kalium L	919 mg	20 %
Zink L	0,31 mg	3 %
Kupfer L	0,1 mg	12 %
Mangan L	0,24 mg	10 %
Selen L	18 µg	33 %
Iodin L	0,72 µg	0,5 %
Chlorid L	183 mg	8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 21 %
Kohlenhydrate 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein4,9 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 4,3 g)
Ballaststoffe3,7 güber dem Median für Gemüse (Median 3 g)
Zucker13 gunter dem Median für Gemüse (Median 13,2 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,4 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,031 g)
Natrium24 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 160 mg)
Protein pro 100 kcal4,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,13 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,43 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,031 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,33 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	1.612 µg

Weitere Bestandteile (1)

Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: dmBio
Barcode: 4066447887716
Menge: 200 g
Kategorie: Tomatenpasten
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Tomaten*. *aus biologischer Landwirtschaft

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Tomaten

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Elvea Elvea	105	3,9 g	20 g	0,5 g
Koncentrat pomidorowy Pudliszki	105	4,7 g	19 g	0,5 g
Concentré de tomates Metro Chef	105	3,9 g	20 g	0,4 g
Tomatenmark Clever	105	5,5 g	18 g	0,7 g
Tomatenmark dmBio	105	4,9 g	19 g	0,4 g
Tomatenmark dreifach konzentriert cucina	105	5,5 g	18 g	0,7 g
Tomaten Mark Cucina Nobile	105	5,5 g	18 g	0,5 g
Tomatenmark Cucina Nobile	105	5,5 g	18 g	0,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4066447887716. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.